A marhahús (rostélyos) fogyasztói ára 7 százalékkal (4640 forint/kilogramm) haladta meg 2024 márciusában az egy évvel korábbi árat. […]

A pozitív megerősítő tréning (PRT) ígéretesnek bizonyult az állatok stresszének csökkentésében és a jólétük javításában, de kevés kutatást szentelnek a haszonállatoknak, például a tejelő tehenek viselkedésének. […]

A klímaváltozás miatt a tejelő szarvasmarhák tenyésztésében a holstein-fríz fajtán belül az egyik szelekciós szempont a hőtűrés lett, a húsmarhatenyésztők viszont már egy évszázada is új fajták kialakításában látták a megoldást a melegedésre. […]

A magas hőmérséklet a tejtermelő telepeken átlagosan 10-35%-os termeléscsökkenést okozhat, de a romlás elérheti a 40-50%-ot is. A RISKA-rendszer új fejlesztésével minden istállóban mérjük a hőmérsékletet, a páratartalmat és a mérési adatokat használjuk az istállóban lévő ventilátorok, függönyök intelligens vezérlésére is. […]

A szarvasmarhákat érintő hypocalcaemia, ellési bénulás diagnosztizálására és kezelésére dolgoznak ki új módszert és terápiás eljárást a Debreceni Egyetem szakemberei. A négyéves kutatási program keretében a Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar munkatársai a betegség megelőzését is szolgáló postbiotikum kifejlesztését tervezik. […]