A marhahús (rostélyos) fogyasztói ára 7 százalékkal (4640 forint/kilogramm) haladta meg 2024 márciusában az egy évvel korábbi árat. […]

A szarvasmarhákat érintő hypocalcaemia, ellési bénulás diagnosztizálására és kezelésére dolgoznak ki új módszert és terápiás eljárást a Debreceni Egyetem szakemberei. A négyéves kutatási program keretében a Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar munkatársai a betegség megelőzését is szolgáló postbiotikum kifejlesztését tervezik. […]

A szárazon állás felkészíti a tehenet a következő laktációjára. Ez a regeneráció egy olyan szakasza, amelyben a tehén energiatartalékokat halmoz fel a következő laktációra. […]

A húsmarha fajtájának  kiválasztásakor azért a charolais lett a befutó, mert ő bírja legjobban a meleget a világos színe miatt. Kimondottan nyugodt vérmérsékletű, de csontoshús-kihozatalban, karkaszsúlyban és tömeggyarapodásban is megelőzi a legtöbb fajtát. A charolais-ba az Alföldi Állattenyésztési Napokon szerettek bele, és 25 francia származású tenyészüsző vásárlásával kezdtek hozzá a tenyésztéshez. […]

Az oroszországi Altaj Kraj kutatócsoportja bebizonyította a fenyőliszt hatékonyságát a szarvasmarhák, a libák és a csirkék takarmányozásában.  A tudósok kitartanak amellett, hogy a fenyőfa őrölt zöld tömegének keverékéből készült fenyőliszt értékes takarmányvitamin-forrássá válhat az állatok étrendjében. […]