Finoman szólva sem bővelkedhettünk tavaly hazai almában. Idén tavasszal viszont még az is meglehet, hogy az égbe szöknek a tárolási költségek, és ezáltal hiánycikk lehet a magyarok kedvenc gyümölcse. Ezért is, ha van mód még olcsóbban hozzájutnunk, érdemes feltankolni belőle! A jól tárolt almák ugyanis még hónapokig frissek maradnak. De hogyan tároljuk, tegyük el okosan az almát? […]

Ha valaki szeretne egészségesebb lenni, vagy le akar fogyni, hasznos, ha elkezd olyan ételeket fogyasztani, amelyekben több ásványi anyag van. Az ásványi anyagok szükségesek a tápláló, étrendhez: az ételeket energiává alakítják. Az ásványi anyagok – szemben a vitaminokkal – szervetlen elemek, amelyek a talajból és a vízből származnak, és amelyeket a növények vesznek fel, vagy az állatok fogyasztanak el. […]

A Spanyol Zöldség- és Gyümölcsexportőrök Szövetségének adatai szerint a 2022. január és szeptember között exportált gyümölcs- és zöldségfélék mennyisége 8,3 millió tonna volt, azaz 7%-kal csökkent 2021 azonos időszakához képest. A kivitel értéke azonban 3%-kal, 10,98 milliárd euróra nőtt. […]

Az EuroTier 2022 az állattenyésztés legnagyobb szakkiállítása, amely számos sertésszakembert is vonz a világ minden tájáról. 1 aranyérem és 5 ezüstérem – ez a sertésújdonságok pontszáma a 2022 novemberében Hannoverben megrendezendő kiálításon. Az érmeseket szeptember 20-án jelentették be Göttingenben. Az előzetes információk alapján több okunk is van arra, hogy ne hagyjuk ki az EuroTier 2022-t. […]

Egy sor olyan zöldség, gyümölcs és fűszernövény létezik, amelyek könnyen termeszthetők balkonon, teraszon, kiskertben, sőt, még ablakpárkányon is. Pedig korábban azt feltételeztük róluk, hogy ültetésük nagyon gondos, aprólékos előkészítést igényel. Meg sem fordut a fejünkben, hogy egyszerűen földet rakjunk egy cserépbe, bele a palántát, aztán ki az erkélyre! […]