A Spanyol Zöldség- és Gyümölcsexportőrök Szövetségének adatai szerint a 2022. január és szeptember között exportált gyümölcs- és zöldségfélék mennyisége 8,3 millió tonna volt, azaz 7%-kal csökkent 2021 azonos időszakához képest. A kivitel értéke azonban 3%-kal, 10,98 milliárd euróra nőtt. […]

Egy sor olyan zöldség, gyümölcs és fűszernövény létezik, amelyek könnyen termeszthetők balkonon, teraszon, kiskertben, sőt, még ablakpárkányon is. Pedig korábban azt feltételeztük róluk, hogy ültetésük nagyon gondos, aprólékos előkészítést igényel. Meg sem fordut a fejünkben, hogy egyszerűen földet rakjunk egy cserépbe, bele a palántát, aztán ki az erkélyre! […]

“A körforgásos gazdasági modell megvalósíthatósága a hazai agráriumban, és annak potenciális hatása a környezeti fenntarthatóságra” címmel tartott előadást Prof. dr. Popp József, a Magyar Agrár- és Élettudományi egyetem tanára. Az EU klíma- és környezetvédelmi céljaiból adódó kihívásokról, és ezeknek a magyar agrárgazdaságra gyakorolt hatásairól egész napos konferencián tanácskoztak Debrecenben. […]

Megtalálták a módját annak, hogy a fásszárúakhoz hasonlóan a fűféléket is egymásra olthassák. A tudósok sikeresen kombinálták egymással olyan egyszikű növények embriószöveteit, mint a banán, a rizs és a búza. Ennek eredményeképp betegségekkel és stresszel szemben ellenállóbb növényeket tudnak létrehozni. A hagyományos oltás során egy növény hajtását egy másik gyökerére oltják rá, így azok együtt nőnek tovább. Eddig azonban a fűfélékkel rokon növényeknél, az egyszikűeknél ezt nem tartották lehetségesnek, mivel nem rendelkeznek egy bizonyos szövettel: kambiummal. […]

Japánban óriási hagyománya van a gyümölcsök szeretetének. A júliustól-decemberig tartó időszakban az emberek és a vállalatok ajándékot vesznek egymásnak, így fejezve ki tiszteletüket. Ez az ajándék nagyon sokszor egy étel, ami lehet gyümölcs is. Vannak gyümölcsboltok, amelyek éppen erre az időszakra specializálódtak, és termékeik 80-90 százalékát ajándékba veszik, legyen az akár esküvői, üzleti vagy műtét utáni ajándék. Emiatt a világ legdrágább gyümölcseinek jelentős hányada a szigetországból származik, de a listára felfért egy másik országból származó gyümölcs is. Összeszedtük a világ tíz legdrágább gyümölcsét. […]