Folytatódik a Nébih Szupermenta elnevezésű terméktesztje. Legutóbb a trappista sajtok kerültek laboratóriumba. A 26 ellenőrzött tétel szépen vizsgázott, mindössze néhány esetben találtak problémát az ellenőrök. […]

A nukleáris energia ellen már sokan felszólaltak és még többen szeretnének áttérni az úgynevezett zöld energiára. A franciák úgy tűnik, ebben is úttörők lehetnek, ugyanis már a sajtgyártásból is áramot nyernek ki. […]

Bár a legtöbb gazda gondolata októberben az agrár-környezetgazdálkodás (AKG) és az ökológiai gazdálkodás támogatás körül forgott, az MVH más témákban is adott ki fontos közleményeket. Szőlészeknek, állattartóknak, sajt és sovány tejpor tárolásával foglalkozóknak ajánljuk gyűjtésünket. […]

A sajttal foglalkozó gazdáknak kínál támogatást az Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal. A támogatást a sajtok magántárolására lehet igénybe venni, benyújtási határidő 2016. január 15. […]

Nem mindegy, hogy milyen ételeket eszik a családunk. Ha módunkban áll, tegyünk olyan ételt az asztalra, amiről tudjuk, hogy milyen alapanyagokból készült. A sajtkészítő tanfolyam keretében a résztvevők elsajátíthatják a sajt- és túrókészítés fortélyait is. A megszerzett tudást akár saját vállalkozásában is tudják majd hasznosítani. Milyen feltételek szükségesek a tanfolyamon történő részvételhez? A részvételhez 8 általános iskolai végzettség szükséges, továbbá egy háziorvos által kiállított alkalmassági igazolás. A tanfolyam szervezője: Mátrix Oktatási Központ Tanfolyam helyszíne: Budapest Tanfolyamindítás: Érdeklődjön telefonon! A tanfolyam időtartama 3 hónap. Havonta 1 alkalommal történik személyes konzultáció. A tananyag elméleti elsajátítása az oktatóközpont által kiadott tananyagok, jegyzetek segítségével egyénileg […]