Tarthatják a tavalyi eredményeket a hazai halgazdaságok az időjárási nehézségek ellenére, mivel az áfacsökkentés miatt belföldön is erősen nőtt a kereslet a magyar hal iránt. Emiatt nehezen tudja kiszolgálni a külföldi megrendeléseket a halgazdaságok többsége. A hosszabb szezon következtében a halaknak több idejük maradt a fejlődésre, így az őszi lehalászás idején nagyobb méretű példányok kerültek ki a tavakból. A piac továbbra is pezseg, a jelenleginél jóval nagyobb mennyiséget is el tudnának adni a halgazdaságok.
A Magyar Idők cikkét szemléztük. A tógazdaságoknak sem tett jót az idei kifejezetten meleg és aszályos időjárás. Míg az esztendő elején még a tavak magas vízszintje okozott gondot, a hirtelen jött felmelegedés és a tartósan csapadékhiányos idő miatt gyorsan apadtak a természetes vizek és a halastavak is. Emiatt néhány helyen nagyobb halpusztulás is előfordult. Amikor pedig megérkezett az eső, az rendre élénk zivatarok formájában jött, ami szintén rosszul hatott a halastavak állapotára.
Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (Mahal) szóvivője, az Aranyponty Halászati Zrt. vezérigazgatója a Magyar Időknek elmondta, hogy a nagy meleg a takarmányárak tekintetében közvetett módon is hatással volt az ágazatra. Az európai aszály okozta gondok felfelé hajtották az árakat. Bár hazánkban hiányról nem lehet beszélni – ahogyan néhány uniós országban ettől tart a gazdálkodók egy része – a drágulás azonban érezhető.
Tovább nőhettek a hazai halak idén
A hosszabb szezon következtében a halaknak több idejük maradt a fejlődésre. Így az őszi lehalászás idején nagyobb méretű példányok kerültek ki a tavakból. A piac továbbra is pezseg, Lévai Ferenc szerint a jelenleginél jóval nagyobb mennyiséget is el tudnának adni a halgazdaságok. Említésre érdemes továbbá, hogy a külföldi partnerek közül nem mindegyiket sikerül ellátni, a belföldi keresletet azonban egészében ki tudják elégíteni a termelők.
🐟 Nagyon fontos célunk, hogy az áfacsökketés hatására élénkülő keresletet ne törjük meg azzal, hogy szűk a kínálat. Minden termelő azon van, hogy a belföldi partnereit maradéktalanul el tudja látni kiváló minőségű haltermékekkel – fogalmazott a szakember. Hozzátette, hogy a karácsonyi időszak ebből a szempontból is nagy próbatételt jelent majd a gazdaságoknak, ugyanakkor minden bizonnyal a főszezonnak számító ünnepi időszakban is bő kínálat várhatja a vásárlókat.
Az időjárás okozta nehézségek ellenére Lévai Ferenc szerint összességében az ágazat jól teljesített az idén. Így talán meg tudja majd közelíteni a tavalyi eredményeket, ha pedig nem, csak kicsivel marad el az egy évvel korábbi szinttől.
A szakember kiemelte, hogy a hagyományos tógazdaságokon kívül egyre nagyobb szerepük van az intenzív telepeknek, ahol az időjárás kevésbé befolyásolja az eredményességet. Az ilyen gazdaságokból egyre több afrikai harcsa kerül ki. Sőt ma már az európai harcsát is jellemzően intenzív körülmények között nevelik. Lévai Ferenc hosszú és hideg télben reménykedik, a sokáig megmaradó jégréteg ugyanis megvédi a halakat az őket vadászó kormoránoktól, amelyek az előző szezonban nagy kárt okoztak a tógazdaságoknak – írta a Magyar Idők.
