Kibővült és pontosabb lett a zöldségek fogalmának uniós szintű meghatározása. Kiadták a listát arról, hogy melyik mezőgazdasági vagy kertészeti termesztésre szánt növényfajokat nevezik hivatalosan zöldségeknek. A szabályozás változása elsősorban a zöldségvetőmag forgalmazásban segíti az egyértelmű eligazodást, de más szabályozási területeken is hivatkozási alapnak tekinthető.
A módosítást az EU Bizottság 2002/55/EK tanácsi irányelvnek a zöldségek fogalmának meghatározása, valamint a 2. cikk (1) bekezdésének b) pontjában szereplő nemzetség- és fajlista tekintetében történő módosításáról szóló 2020/432 végrehajtási irányelve (2020. március 23.) szabályozza. A NAK számolt be az uniós újdonságról.
Az új felsorolás szerint a zöldségek az alábbi, mezőgazdasági vagy kertészeti termesztésre szánt növényfajok, a dísznövények kivételével:
- Allium cepa L. Cepa csoport (vöröshagyma)
- Allium cepa L. Aggregatum csoport (salottahagyma)
- Allium fistulosum L. (téli sarjadékhagyma) összes fajtája
- Allium porrum L. (póréhagyma) összes fajtája
- Allium sativum L. (fokhagyma) összes fajtája
- Allium schoenoprasum L. (metélőhagyma) összes fajtája
- Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. (turbolya) összes fajtája
- Apium graveolens L. levélzeller csoport
- Apium graveolens L. gyökérzeller csoport
- Asparagus officinalis L. (spárga) összes fajtája
Beta vulgaris L.
- cékla csoport (cékla, a cheltenham répát is beleértve)
- mángold csoport (mángold)Brassica oleracea L.
- leveles kel csoport
- karfiol csoport
- fejes káposzta csoport (vöröskáposzta és fejes káposzta)
- bimbós kel csoport
- karalábé csoport
- kelkáposzta csoport
- brokkoli csoport (calabrese és sprouting típus)
- feketekáposzta csoport
- portugál kel csoport (portugál káposzta)Brassica rapa L.
- kínai kel csoport
- tarlórépa csoport
Capsicum annuum L. (paprika) összes fajtája
Cichorium endivia L. (endívia) összes fajtája
Cichorium intybus L.
- hajtató cikória csoport
- leveles cikória csoport (leveles cikória vagy olasz cikória)
- ipari cikória csoport
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai (görögdinnye) összes fajtája
Cucumis melo L. (sárgadinnye) összes fajtája
Cucumis sativus L.
- hajtatási uborka csoport
- konzervuborka csoport
Cucurbita maxima Duchesne (sütőtök) összes fajtája
Cucurbita pepo L. (tök, beleértve a kifejlett muskotálytököt is, valamint cukkini, beleértve a bébicukkinit is) összes fajtája
Cynara cardunculus L.
- articsóka csoport
- kárdi csoport
Daucus carota L. (sárgarépa és takarmányrépa) összes fajtája
Foeniculum vulgare Mill. (édeskömény) Azoricum csoport
Lactuca sativa L. (saláta) összes fajtája
Solanum lycopersicum L. (paradicsom) összes fajtája
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill
- levélpetrezselyem csoport
- gyökérpetrezselyem csoport
Phaseolus coccineus L. (tűzbab) összes fajtája
Phaseolus vulgaris L.
- bokorbab csoport
- futóbab csoport
Pisum sativum L.
- kifejtőborsó csoport
- velőborsó csoport
- cukorborsó csoport
Raphanus sativus L.
- hónaposretek csoport
- feketeretek csoport
Rheum rhabarbarum L. (rebarbara) összes fajtája
Scorzonera hispanica L. (feketegyökér vagy fekete bakszakáll) összes fajtája
Solanum melongena L. (padlizsán vagy tojásgyümölcs) összes fajtája
Spinacia oleracea L. (spenót) összes fajtája
Valerianella locusta (L.) Laterr. (galambbegysaláta) összes fajtája
Vicia faba L. (lóbab) összes fajtája
Zea mays L.
- csemegekukorica csoport
- pattogató kukorica csoport
A fent felsorolt fajok és csoportok összes hibridje.
A NAK összefoglalóját Fodor Zoltán készítette, a forrás Az Európai Unió Hivatalos Lapja volt.
