Aki életpályaként a magyar mezőgazdaságot, vagy az élelmiszeripart választja, biztosan nem jár rosszul – hangzott el a Fiatal Vállalkozók Országos Szövetségének pódiumbeszélgetésén. Ondré Péter, az Agrármarketing Centrum ügyvezető igazgatója elmondta: kis üzemben, vállalkozási formában a fiataloknak is azokban az alternatív termékpályákban érdemes gondolkodniuk, amelyek magas hozzáadott értékű, kiváló minőségű kézműves termékeket állítanak elő. Szerinte bel- és külföldön erre van leginkább fogékony – megfelelő vásárlóerővel bíró – fogyasztói igény.
Arról is szó volt, hogy egyre nagyobb a kereslet az egészségtudatos táplálkozás jegyében készített, GMO-mentes és egyéb allergénektől mentes, bio és organikus ételek iránt. A fokozódó versenyben ugyanis a magas hozzáadott értékű termékkínálat tud legjobban érvényesülni – írta az Agrármarketing Centrum sajtóközleménye. Egy sikeres vállalkozás elindításához érdemes a fiataloknak olyan tevékenységet választaniuk, amit szívesen csinálnak, szeretnek és ami iránt érdeklődnek – mondta Ondré Péter. Az AMC vezetője a „Zöldellő lehetőségek erdőn, mezőn” című pódiumbeszélgetésen arról is beszélt, hogy az agrárium és az élelmiszer ágazat akkor tudja a hatékonyság szolgálatába állítani az új technológiákat, ha meghódítja az ifjú számítástechnikai szakembereket is, mert az emberi erőforrás az okos eszközök üzemeltetéshez és a technológiai fejlődésekhez egyaránt nélkülözhetetlen.
Nem csoda, hogy az élelmiszerágazatban és a mezőgazdaságban napról napra gyarapodnak a trendi, megbecsült és jól vállalható szakmák – folytatta Ondré Péter, hozzátéve, hogy mindazok, akik az agráriumot választják, biztosak lehetnek abban, hogy a munkájukra mindig igény lesz.
Ennie ugyanis mindenkinek kell és a Föld lakossága az előrejelzések szerint 2056-ban már elérheti a 10 milliárd főt is. A szakember ugyanakkor azt is megjegyezte, hogy elengedhetetlen az elosztások metódusának és a logisztikai terület innovációjának fejlesztése is. Hiszen miközben több mint 838 millió alultáplált ember él a Földön, a túlsúllyal küzdő emberek száma meghaladja a 2,4 milliárdot, ami a bolygó közel 7,8 milliárdos lakosságának több mint negyede.
További program jön a fiatalok tájékoztatására
A terméshozamok növekedése a jövőben 10 milliárdos növekményt hozhat a mezőgazdaság számára, amely még több magyar család megélhetéséhez teremthet stabil alapot – tette hozzá az ügyvezető, jelezve, hogy az AMC a fiatalok megszólítására a 79. OMÉK-on szervezett „Az agrárium Téged vár!” című konferenciáját követően 2019. november 27-én, Szekszárdon szervezi meg pályaorientációs agrárszakmai délutánját előadásokkal, kerekasztalbeszélgetéssel színesítve – a jubileumát ünneplő Csapó Dániel Mezőgazdasági Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégiummal való együttműködésben.