Ökorobbanás készül Európában

A gazdagabb nyugat-európai országokban egyrészt nagyobb a biotermékek iránti kereslet, ami kiváló piaccá teszi őket Magyarország számára, másrészt nagyobb mértékben képesek támogatni a biogazdálkodást, ami hosszú távon veszélyezteti értékesítési lehetőségeinket. Nyugaton és északon ökorobbanás várható, de mi lesz Magyarországon? […]

Tovább…

Mitől lesz öko a bio? Az ökológiai gazdálkodás tudnivalói

Az ökológiai gazdálkodásnak azért van létjogosultsága, mert a fogyasztók igénye folyamatosan nő az egészséges, tápláló, szermaradvány mentes élelmiszer iránt. Ez természetesen nem csak ökológiai gazdálkodásból származhat. Az ökológiai gazdálkodás egy szabályozott és szigorúan ellenőrzött gazdálkodási forma, ahonnan minősített ökológiai termék kerül a piacra. Cikkünkben összefoglaltuk, melyek az ökológiai gazdálkodás tudnivalói. […]

Tovább…

Ki mondta, hogy az öko szántó csak gabonatermesztésre jó?

A biodiverzitás megőrzésére elvben az ökológiai gazdálkodás a legalkalmasabb. Gyakorlatilag viszont hazánkban az ökológiai művelésű szántók is teljesen gabonaközpontúak. Vajon mit lehet tenni, hogy ez megváltozzon? Erre keresték a választ az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet szakmai napján a kompolti Fleischmann Rudolf Kutatóintézetben. Miért jobb a diverzifikáltabb bioszántó? […]

Tovább…

Mitől lehet jobb az ökoburgonya?

Tanácskoztak, vitáztak és szavaztak a magyar ökoburgonya kísérletek további irányáról az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) rendezvényén a hazai biogazdák. A konferencián nem a szokásos előadó-hallgató rendszer szerint vettek részt a jelenlévők, hanem élénk párbeszéd alakult ki a gazdák között. […]

Tovább…

Új uniós ökológiai gazdálkodás szabályairól döntöttek

Megegyeztek a tagállamok képviselői, hogy 2021-től új szabályok lépnek érvénybe az ökológiai gazdálkodás területén. Az egyik legfontosabb változás, hogy ettől kezdve az unión kívüli, ökológiai gazdálkodásból származó termékeknek is meg kell felelniük az előírásoknak – közölte honlapján az Európai Bizottság (EB). […]

Tovább…