Közmunkások tejüzeme: egy jó példa a sikeres vállalkozásra

Komoly megrendelést kaptak a magyardombegyházi közfoglalkoztatottak, hetente 50 kilogramm kecskesajtot kell szállítaniuk. Egy szegedi üzletben árulhatják a sajtjukat a közmunkások. A különleges történet egy kolbászfesztiválon tartott sajtkóstolóval indult, ahol sikert aratott a közmunkások tejüzeme által készített termék.

A faluban pályázati pénzből építettek egy tejüzemet, a Start programban közmunkások dolgoznak. Sőt, még az üzem vezetője is közfoglalkoztatásban irányítja a munkát. A sajt gyártásához kilónként 8 liter kecsketej szükséges. Ezt is saját kecskékből fejik, az állatok gondozását is a közmunkások látják el. A témáról a hvg.hu írt részletesebben.

A közmunkások tejüzeme nagyszerű eredményt ért el, Szegedre szállíthatnak heti 50 kilogramm kecskesajtot - képünk illusztráció
A közmunkások tejüzeme nagyszerű eredményt ért el, Szegedre szállíthatnak heti 50 kilogramm kecskesajtot – képünk illusztráció
Beérett a közmunkások tejüzeme

Az üzemben, ahol sajtot és joghurtot is készítenek, a kecskesajt lett a legkelendőbb. A békéscsabai kolbászfesztiválon kóstolt bele az egyik üzletlánc beszerzési igazgatója, aki ezt követően termékbemutatóra hívta meg a békés megyei csapatot. A kecskesajt ott is bevált, így lépett a következő szintre az üzlet.

 

Hetente negyven-ötven kilót kell majd szállítanunk. Ez nem kevés, de meg tudjuk csinálni.

Dús Ildikó, Magyardombegyház polgármestere

 

A szállítás hivatalosan a júniusban kezdődhet meg, amikor már szociális szövetkezetként működik tovább a tejüzem. Ezzel pedig a közmunkások is előre léphetnek, mivel eleinte ugyan egy kis állami rásegítéssel, de rendes bérezést fognak bevezetni számukra.

A közmunkával kapcsolatban korábban itt írtunk arról, hogy egyre kisebb a közmunka mozgástere. A tendenciát látva a hajdú-bihari polgármesterek már tervezik a közfoglalkoztatás utáni időszakot. A cél, hogy a munkavállalók a közmunka helyett mind inkább a versenyszférában találjanak megélhetést.

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Asszonyélet: Sajtkészítés bolti tejből A következő receptet az interneten, böngészés közben találtam és megakadt rajta a szemem. Házi tejből készítettem már sajtot, de boltiból még nem, így...
A szépvíziek csodája, azaz összefogással minden le... Pár héttel ezelőtt lehetősége volt munkatársunknak ellátogatni Hargita megye egyik falujába, ahol betekintést nyerhetett a Szépvízi tejfeldolgozó üzem...
Vaddisznók miatt került veszélybe az egyik leghíre... Olyannyira elszaporodtak a vaddisznók Franciaország északkeleti részén, hogy komoly veszélybe került a rendkívül erős illatáról híres francia sajt, a ...
Napi 12 tonna mozzarellát gyártanak majd a Komárom... Naponta 12 tonna mozzarella sajt készítésére képes üzemet épít 4,7 milliárd forintos ráfordítással a Komáromi Mezőgazdasági Zrt. Bartusekpusztán - mo...
891 millióból indulhat el a Tejkomplexum jövő dece... Tejkomplexum alapkövét tették le a Jász-Nagykun-Szolnok megyei Szenttamáson a Törökszentmiklósi Mezőgazdasági Zrt. (TM Zrt.) beruházásában. A próbaüz...
747 milliós tejfeldolgozó üzemet adtak át Petőfisz... Átadták a Bács-Kiskun megyei Petőfiszálláson a Gazda-Tej Értékesítési Szövetkezet tejfeldolgozó üzemét. A mintegy 747 millió forint értékű beruházás ...