Úszó tehenészet Hollandiából

Rotterdam eddig arról volt híres, hogy itt van Európa legnagyobb kikötője, sőt, a világ legnagyobb kikötője címet is csak a múlt század második felében hódította el Sanghaj és Szingapúr. Manapság azonban azzal kerül a hírekbe, hogy úszó tehenészet létesítését tervezik.

Mindeddig az urban farming kifejezés azt jelentette, hogy városi kis- vagy tetőkertekben zöldségféléket, gyümölcsöket termesztenek afféle poszthippi népek, hogy lerövidítsék az utat a termőhely és a fogyasztó között. A fuvarozás okozta környezeti terhelés csökkentése feltétlenül helyeselhető, és ebből indult ki az a csoport is, amely városi tehenészetet akar létrehozni Rotterdamban.

Az úszó farm célja, hogy lerövidítse az utat a terméktől a fogyasztókig
Az úszó farm célja, hogy lerövidítse az utat a terméktől a fogyasztókig

 

A holland kikötőbe álmodott Úszó Farm a tervek szerint jövő tavaszra elkészül és 60 tehénnek ad otthont, mégpedig akkorát, hogy mindegyikükre 15 négyzetméter jut. A tejjel a környékbelieket kívánják ellátni, de arra is készülnek az építők, hogy a mintaprojekt sajtot, vajat, joghurtot is készítsen.

Az ötlet akkor született, amikor a Sandy hurrikán lecsapott New Yorkra, és a lakosság hirtelen rádöbbent, milyen hamar kifogyhatnak az élelemből – mondta Peter van Wingerden, az úszó szerkezeteket fejlesztő Beladon nevű cég igazgatója, aki azt sem tartja kizártnak, hogy a jövőben önellátó úszó városok létesülhetnek a partok mentén.

Nem a technológia jelenti a kihívást, mivel mindennel rendelkezünk, ami egy ilyen létesítményhez kell – mondja van Wingerden, hozzáfűzve, hogy a gondolkodásmódot megváltoztatni sokkal nehezebb, hogy ne a fogyasztóktól távol termeljék meg az élelemnek valót.

Forrás, fotó: blog.syngenta.hu

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Agrár pályázatokról egyszerűen 1. rész Jelen cikk-sorozat célja, hogy a gazdálkodók számára utat mutasson az Európai Uniós és hazai támogatások igénybevételéhez. Magyarország területének k...
Az állattenyésztés nyertese lehet a 2014-2020-as c... A Földművelésügyi Minisztérium álláspontja szerint az állattenyésztő kis- és közepes gazdaságok a 2020-ig szóló európai uniós költségvetési ciklus egy...
Milyen évet zár idén a mezőgazdaság? Szakértők vál... Vegyes eredményeket, de összességében jó évet jelenthet a mezőgazdaságnak a 2014-es esztendő. A szántóföldi növénytermesztésben ugyan nem biztosított ...
Szorosabbá fűzik a román-magyar agrár kapcsolatoka... A magyar-román agrár kapcsolatépítés jegyében Kecskemétre látogatott egy delegáció Alba megyéből. A Megyeházán rendezett tanácskozás középpontjában a ...
Visszanyerheti jelentőségét az állattenyésztés... Növekvő sertésállomány Magyarországon; tejtermék-támogatás; támogatást kapnak a zöldség-gyümölcs termelők az orosz embargó miatt; átgondoltabb AKG pro...
A pásztorélet múltját és jelenét mutatja be a Mező... Péntektől látogatható a Magyar Mezőgazdasági Múzeum új, időszaki kiállítása, amely A pásztorok világa – Tisztelet Herman Ottónak címmel a hagyományos ...