Egyre hosszabbak a nappalok és az idő is fokozatosan melegszik. Hát mi ez, ha nem tavasz? A kertészek is örülnek a jó időnek, megkezdhetik ugyanis a tavaszi munkálatokat, köztük a vetést is. De mit lehet már ilyenkor a magágyba juttatni?
Legjobb helyzetben azok a gazdálkodók vannak, akik fűthető melegággyal vagy fóliával rendelkeznek. Ők már február közepétől megkezdhették a vetési munkálatokat a káposzta, a kelkáposzta, a karalábé, a fejes saláta és a zeller vetésével. A következő néhány hétben pedig már a paradicsom, a paprika és a padlizsán vetésével is kacérkodhatnak a termesztők.
Szabadföldbe is meg lehetett már kezdeni a vetést február közepén, de ez persze attól is függ, milyen az időjárás, hol fekszik az adott terület, valamint könnyen vagy nehezen melegedő talajról van szó. Optimális esetben február 10 és 20 között már vethető a sárgarépa, a petrezselyem, a hónapos retek, a téli sarjadékhagyma és a borsó is. Továbbá a vöröshagyma és a fokhagyma duggatása is ilyenkor válik időszerűvé. Február vége közeledtével már a spenót és a torma dugvány is telepíthető.
Március elején az összes, idáig felsorolt növény vethető és duggatható, valamint már fejes saláta, kapor és sóska is vethető. Március utolsó 10 napjában, ha az időjárás is kegyes, korai burgonya és káposztafélék is a talajba juttathatók.
