A NAK a 2022. február 28-tól kiírt ültetvénytelepítési pályázatok gyakorlati feladataihoz nyújt segítséget és hasznos szakmai tájékoztatást a telepíteni szándékozó gazdáknak. A cél, hogy minél szakszerűbb ültetvények létesülhessenek. A kertészet a mezőgazdaság legintenzívebb ágazata, mely egységnyi területen a legnagyobb értéket állítja elő, melynek egyik ágazata a gyümölcstermesztés. Ez nagy felkészültséget igényel a művelőjétől. A kertészeti ágazat leghosszabb életű állókultúráit a gyümölcsültetvények képviselik, így szakmailag átgondolt és felelősségteljes döntésekre van szükség.
A szakszerűen megkezdett és kivitelezett telepítés az ültetvény kezdeti és későbbi éveiben is meghatározó jelentőséggel bír, azon keresztül, hogy ezen folyamatokon már később nem igazán tudunk változtatni – írta a NAK szakértője, Komma László.
Az ültetvénylétesítés előkészítő feladatai
Az ültetvénylétesítést érdemes tervezni, célszerű pontról pontra leírva meghatározni a folyamatokat, hogy minden folyamat rögzítve legyen. Így kevésbé maradnak ki fontos részek, technológiák, és nem utolsó szempont, hogy így van idő átgondolni a folyamatokat, és bármikor változtatni, pontosítani, még mielőtt a gyakorlatba belekezdene a gazda. Műszaki leírásokat és méretarányos kiviteli terveket térképeket kell készíteni.
Telkesítés, tereprendezés, táblásítás
A gyümölcsültetvény telepítése előtt a területet fel kell osztani kisebb területekre, táblákat és utakat kell kijelölni, ahol a munkagépekkel, szállítóeszközökkel akadálymentesen lehet közlekedni. A szállítási és közlekedési utakat olyan szélesre kell tervezni és kialakítani, hogy a legnagyobb járművek szembejövő forgalma is megoldható legyen. Igy legalább 8-10 méter széles, vagy kisebb járművek esetén 5-6 és 100-150 méterenként kitérőkkel kialakított utakkal lehet biztosítani az akadálymentes közlekedést. A mellékutak optimális szélessége törzses ültetvényekben általában megegyezik a koronaátmérővel növelt sortávolsággal.
A telkesítést az alábbi szempontok szerint célszerű figyelembe venni:
- műszaki létesítmények helyeinek kitűzése (tárolók, gépműhely, szociális létesítmények és irodai épületek)
- gyümölcsfajonkénti táblák kitűzése
- utak, vízellátás (öntözési és kommunális célra), csővezetékek nyomvonalainak kialakítása
- szélvédő erdősávok nyomvonalainak kitűzése
A tereprendezés ma már nem a teljes terület átalakítását jelenti, hanem a kisebb felszíni egyenetlenségek, nagyobb kövek, estleges műtárgyak megszüntetésére szorítkozik. Abban az esetben, ha meglévő ültetvényt kell felszámolni, nagyobb munkálatokkal jár, ugyanis a meglévő fák kivágása, majd a talajban maradó gyökerek kiszedését döntően földmunkagépekkel végzik. Ez esetben rendezetlen gödrökkel és földkupacokkal tarkított terület marad vissza. A területet ebben az esetben homlokrakodós tolólappal ellátott markológépekkel lehet megfelelően egyengetni és telepítésre alkalmas talajfelszint kialakítani. Az ültetvény kedvező művelhetőségének szempontjából a legfeljebb 5 százalékos lejtős terület a legkedvezőbb. Ebben az esetben már érvényesül a téli hideg levegő lefolyása, és nem okoz számottevő eróziót. Az ennél meredekebb területeket régen teraszok kialakításával tették termesztésre alkalmassá, azonban rendkívül költséges és óriási környezetkárosítást okoz. Ma az ilyen területeket füvesítik és így akadályozzák meg, illetve mérséklik az eróziót.
Táblásítás, ribiszke és távolságok
A táblásítás során határozzák meg az egyes gyümölcsfajok helyét, nagyságát, a táblaelválasztó és a táblákon belüli mellékutak nyomvonalát, szélességét, az ültetvény kerítésének nyomvonalát és távolságát a szélső sor, valamint az utolsó növénytől. Így alakítják ki a parkoló terület helyét és nagyságát, ami szedd magad értékesítési, illetve betakarítási formánál nagyon fontos tényező. A gépi anyagmozgatás és betakarítás általában nagyobb táblaméretek kialakítását tesz lehetővé, a hosszát a betakarítógép típusa szabja meg. Rázógépes betakarításnál (törzsrázó gépeknél) általában 500-600 méter a kedvező táblahossz. Ribiszke betakarításánál, önrakodó ribiszkekombájn estében 250-300 méter hosszú táblák a célszerűek. A hosszú sorokban nehézkes a levágott gallyazat gépi kitolása, ilyen esetben sorközi nyesedékzúzást kell alkalmazni. A sorvégi fordulóknak legalább akkorának kell lennie, hogy egy teljes szerelvény (traktor és munkagép) is gond nélkül átfordulhasson a következő sorba. Ez általában az utolsó növénytől a kerítésig 8-10 méter, amihez hozzá kell adni a végleges koronaátmérő felét. Abban az esetben, ha huzalos támberendezést alkalmaznak, úgy a feszítő tuskóktól kell mérni a távolságot, a koronaátmérő nélkül. Érdemes pontosan kimérni a fordulókat, mert sok bosszúságot tud okozni később, ha nem kellően gondolják át és mérik ki – írta a NAK szakértője, Komma László az ültetvénytelepítési pályázatok gyakorlati segédletében.
