Sok selejtes tojás érkezik húsvétra

Hétvégén már itt a húsvét és ilyenkor mindenki tojást vásárol. Kiemelt időszak ez a termelőknek. A vásárlóknak jó azonban vigyázni, külföldről akár selejtes tojás is kerülhet a boltok polcaira.

A madárinfluenza betett a hazai baromfi- és tojáságazatnak is. Féltek is a gazdálkodók, hogy nem lesz elég tojás a húsvéti időszakban, amikor a fogyasztók az éves tojásfogyasztásuk mintegy 20 százalékát megvásárolják. A madárinfluenza azonban szerencsére nem okozott akkora károkat, mint amilyenre számítani lehetett. Van ugyan némi kiesés, de ez az árakat – várhatóan – nem fogja befolyásolni. Sőt, míg tavaly rendkívül nyomott árakon vették meg a termelőktől a tojást, az idei felvásárlási árakkal kifejezetten meg vannak elégedve a gazdák.

Fogyasztói oldalról nézve sem lesz komoly változás a tojás árában, ugyanis a külföldi termék sem fogja lenyomni az árakat idén. Köszönhetően a szigorúbb szabályozásoknak az áfacsalással érintett szállítmányokat már ki tudják szűrni a hatóságok, így nincs, ami lenyomja az árakat.

Még mindig sok a selejt a külföldi tojások között
Még mindig sok a selejt a külföldi tojások között

 

A hazai tojástermelés egyébként továbbra sem tudja kielégíteni a hazai keresletet, még az év átlagos időszakaiban sem, nem hogy húsvétkor. A vg.hu szerint a cél az, hogy tovább növekedjen a hazai mennyiség, és ahogy korábban, Magyarország ismét önellátó legyen tojásból. Tavaly egyébként jó 2 milliárd étkezési tojás fogyott, amiből 600-700 millió darabot háztájiban állítottak elő, és körülbelül ugyanekkora volt az import aránya is.

A külföldi tojásokkal egyébként az a legnagyobb probléma, hogy továbbra is sok köztük a silány minőségű. A behozott tojások 70 százaléka kisméretű. Régen ezeket a tojásokat csak ipari célokra használtak, ma azonban már étkezési tojásként is értékesíthető. Ezzel együtt az unió nagy részén eladhatatlan ez a méretű tojás, de itthon nagy iránta a kereslet.

A hazai vásárlók azért vásárolták idáig szívesen a legkissebb méretű tojásokat, mert azt hitték, ez a legolcsóbb. Pedig ez nem így van, kilóra vetített ára olykor magasabb is, mint a nagyobb méretű tojások esetében. Egy új rendelet szerint azonban már a boltokban azonos betűmérettel kell feltüntetni a tojás darabonkénti és kilós árát is, így könnyebb eldönteni, melyik mérettel járunk jobban.

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

Vicces, tojásos locsolóversek Húsvét alkalmából szeretnénk egy kis segítséget nyújtani a locsolóknak. Összegyűjtöttünk néhány szellemes verset, rövidet, hosszút, hogy mindenki megt...
Csökkentek a termelői árak, korán lesz a gyümölcss... Több száz millió forint került kifizetésre az elmúlt héten is; előbb szedhető majd a meggy, cseresznye; nőhet a haltermelés; kitiltják az agresszív nö...
Tojásszövetség: a láthatóan feltüntetett kilós ár ... A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége szerint áttörést hozhat a tojáspiacon, és visszaszoríthatja az importot, hogy az étkezési t...
Hogyan alakult a tojás és egész csirke ára a 20. h... Az EU Bizottság publikálta legfrissebb, a 20. hétről szóló összehasonlító adatait az étkezési tojás- és az egész csirke értékesítési áráról. Ezek ala...
Vidéki nagybani piacok: a belföldi gyümölcsök brut... Cikkünkben a debreceni, kecskeméti, miskolci és szegedi nagybani piacok 22. heti árait vesszük górcső alá. Néhány esetben, jelentős különbségek vannak...
Tojásárak alakulása itthon és az Unióban A tojás máig az emberiség egyik legjelentősebb táplálékforrása. Ezért sem érdektelen, hogyan alakul a piaca. Mennyi az Európai Unió tojásimportja? Hog...