Új, magyar megoldás segíthet a szőlőperonoszpóra elleni védelem során felhasznált réz kiváltására. A növényvédelmi kísérletet a tagatóz hatóanyagú szerrel végzik. Erre azért lehet szükség, mert a réz nehézfém, felhalmozódik a talajban és nagy mennyiségben alkalmazva kedvezőtlen körülményeket hoz létre az ott élő mikroorganizmusok számára. Ráadásul a réz bányászata sem kedvez a környezetnek, ezért is fontos alternatív megoldások után kutatni az ökológiai növényvédelemben is.
Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) számolt be róla, hogy a kísérletben vizsgált tagatóz egy olyan cukorszármazék, ami baktericid és fungicid, azaz baktérium- és gombaölő hatású anyag. A tagatóz a tejcukor származéka, a természetben ritkán fordul elő. Fontos, hogy több nemzetközi szabadalomban is szerepel, pont a természetes növényvédelmi hatása miatt.
Amikor a döntetlen is jó eredmény: kiválthatja a rezet a cukorszármazék
A Veszprém megyében, a Balatonfüredi járásban található Tagyon-hegyen, a Martinus pincészetben megvalósuló kísérlet 2019-es évben utolsó kórtani elemzését Varga Máté növényorvos végezte el, és – bár a kísérlet még csak első évét zárja – a jelenlegi adatok szerint a tagatóz tudta tartani a lépést a hagyományos rezes kezeléssel. Bár egy új növényvédőszernél többnyire az az elvárás, hogy jobb hatékonysággal bírjon, mint a már meglévők szerek, ebben az esetben már a megegyező eredmény is biztató. Hiszen ez azt bizonyítja, hogy a tagatóz alkalmas lehet a réz kiváltására a szőlőperonoszpóra elleni védelemben.
Arról még ősszel számoltak be, hogy az addigi eredmények alapján úgy tűnik, hogy a tagatózos kezelés esetében 1-2 százalékkal nagyobb mértékben fordult elő a szőlő peronoszpóra, mint a rézzel kezelt kontroll parcellákon, de a különbség egyik esetben sem volt szignifikáns. Ezen felül megfigyelték, hogy az értékelések során a peronoszpórás foltok nagy része már beszáradni látszott. A rézkezelés esetében valamivel kevesebb volt ugyan az olajfolt, azonban itt az első felvételezés alkalmával minden esetben aktívan sporulált, a későbbi zsendüléskori állapotban is hasonló tendenciát jegyeztek fel. Azonban ekkor már a réztartalmú tankkeverékkel kezelt tőkék lombján is látszott a peronoszpórás foltok beszáradása. Egyelőre úgy tűnik tehát, hogy alternatíva lehet a tagatóz hatóanyag a réz kiváltására, a megalapozott információk kinyerése érdekében azonban a kísérlet jövőre is folytatódik – írta az ÖMKi.
