A sok elégedetlen hang után jó hírek jöttek a hazai búzáról

Az őszi búza aratása ugyan még nincsen csúcsra járatva, de az első mintákat már bevizsgálták. Az eredmények a korábbi jóslatoknak megfelelőek: a mennyiség csökkenése mellett beltartalmi, minőségi javulást mutattak ki a 2017-es búzában.

Az MTI írása szerint az őszi búza aratása még mindenhol javában tart, de az első búzamintákat már beküldték a termelők a Concordia Közraktár Zrt.-hez tartozó Gabona Control laboratóriumába. Sőt, már az első vizsgálatok is megtörténtek.

A sok rossz mellett jó hírek is érkeznek a búza betakarításáról
A sok rossz mellett jó hírek is érkeznek a búza betakarításáról

 

Az eredmény pedig összességében nem is lett olyan rossz, de van negatívum is. Az érés utolsó fázisában a csapadékhiány miatt nem tudtak rendesen kifejlődni a szemek, ezért a hektolitersúly kevesebb lesz a tavalyinál. 81,2 kilogrammot nyom idén egy hektoliter búzaszem.

A fehérje és a sikértartalom viszont pozitív irányba mozdult el, magasabbak az értékek, mint tavaly. Ez annak köszönhető, hogy idáig nem volt csapadékos az aratás, csírázott szemekből is kevés van a betakarított tételekben.

A magasabb minőségi mutatók azt is jelenthetnék, hogy idén drágábban lehet majd eladni az új termést, de ez nem feltétlenül igaz. Mivel a búza tőzsdei áru, nem csak a magyar termésen múlik az ára. A külföldi kínálat és az egyre növekvő raktárkészletek mennyisége is komoly hatással van a piaci árakra.

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Merre tart a búza ára? A májusi csapadékos időszak jó hatással volt a gabonákra, így a közepesnél jobb lehet az idei búzatermés. A várakozások szerint nem elképzelhetetlen, ...
Az ukrán válság hatása a magyar mezőgazdaságra... Az Ukrajnában zajló krízisnek nemcsak a politikai vonulatait érdemes nyomon követnünk a híradásokban, hanem nem árt odafigyelni a mezőgazdasági követk...
Több és jobb minőségű búza lesz idén A tavalyinál több és jobb minőségű kenyérgabona várható idén az előzetes termésbecslések alapján, a betakarítás az ország déli és középső részén már e...
Uniós segítséget kaphat Lengyelország az orosz gaz... Ahogyan arról a múlt héten beszámoltunk, Oroszország nem fogadja a Lengyelországból érkező zöldség és gyümölcs szállítmányok nagy részét. Ebből az ügy...
Emelkedik a liszt és ezzel a kenyér ára? Kivárnak a gabonatermelők a szerződéskötésekkel és az eladásokkal, mert az étkezési búza drágulására számítanak. Az idén a sok csapadék miatt a szokás...
A világ egyik legfontosabb árucikke: a búza Liszt, kenyér, sütemények, takarmány, keményítő-előállítás… csak néhány példa a búza lehetséges felhasználási területeire. Cikkünkben a világ búzapiac...