A madárinfluenza miatt kérdéses volt, hogy lesz-e elég tojás a húsvéti időszakra, ugyanis sok termelő állományát teljesen lenullázta a vírus. A legfrissebb hírek szerint tojáshiány nem lesz a piacon, a tojás ára viszont növekedhet. A termelők szerencsére gyorsan kijöttek a gödörből.
A hónapokig elhúzódó madárinfluenza-járvány a tojástermelésre is hatással volt, de szerencsére a húsvétot már nem befolyásolja majd. A termelők attól tartottak, nem fogják tudni ellátni az ünnepek alatt megemelkedő keresletet, de sikerült annyira rendbe szedni az ágazatot, hogy kijelenthető:
*elég tojás lesz a boltokban húsvétkor!*
Igaz, a szükségleteket import szállítmányokkal tudják csak fedezni a bevásárlóközpontok. Szakértők szerint azonban ez nem ritka, év közben is többször kell importhoz folyamodni a kereslet maximális kielégítéséhez.
A tojás ára a Magyar Idők szerint, viszont pár forinttal emelkedhet a megemelkedett kereslet miatt. A felvásárlói árak szempontjából jó hír a termelőknek, hogy konszolidálódott a helyzetük, a jelenlegi árakkal már mindenki elégedett lehet.
A boltok polcain a tojásokból több méret érhető el. Sokakra jellemző, hogy a legolcsóbb, S-es méretű tojást veszik, pedig szakértők szerint nem mindig a legolcsóbbnak tűnő termék a leggazdaságosabb. Kilóra vetítve nem feltétlenül az S-es méretű tojás a legolcsóbb, ezért a boltokban azonos betűmérettel kell feltüntetni a tojás darabonkénti és kilós árát is. Így várhatóan a vásárlók már látni fogják, hogy melyik tojás a legolcsóbb az üzletekben.