Magyarországon a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 542 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2020 júniusában, ami 6 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának elemzése szerint az USA sertéshústermelése 4 százalékkal emelkedhet 2020 harmadik negyedévében, mint az előző évben. Az Európai Bizottság júliusban megjelent anyaga szerint az EU sertéshústermelése várhatóan 23,1 millió tonna lesz 2020-ban, kevesebb mint 1 százalékkal emelkedhet a tavalyihoz képest. […]
Mégsem annyira ártalmas a klímára a mezőgazdaság?
Érdemes lenne megkérdőjelezni az állítást, amely szerint a mezőgazdaság az üvegházhatású gázok egyik fő kibocsátója – hívták fel a figyelmet svéd kutatók. Úgy vélik, hogy a mezőgazdaság kibocsátására vonatkozó állítás egy olyan paradigma, amit soha senki nem kérdőjelezett meg, pedig lehet, hogy kellene. „Tény, hogy a növények megkötik a szenet, és közben oxigént is termelnek, miközben nőnek. Ezt a kedvező hatást azonban több számításnál nem vették figyelembe. Csak azt az üvegházhatású gáz-kibocsátást, ami kedvezőtlen hatással van az éghajlatra. […]
Így fagyasszunk le zöldségeket és gyümölcsöket, hogy később is ízletesek legyenek
Fagyasztóval könnyű megőrizni a most vagy a közeljövőben leszedett friss zöldségeket és gyümölcsöket télire. Közismert, hogy bezacskózva vagy bedobozolva kerülhetnek bele az élelmiszerek. De azért van néhány praktika, ami segít abban, hogy felhasználáskor ne érjen bennünket csalódás. […]
A kertek legfélelmetesebb kártevője, a lótetű
A kert egyik alig láthatóan, jellemzően éjjel tevékenykedő kártevője a lótetű. A problámát az okozza, hogy a rovar ásólábaival a talajba fúrja magát, ahol szisztematikusan elfogyasztja a növényrészeket, és megrágja a növények gyökereit, de megritkítja a talajélet szempontjából fontos gilisztákat is. […]
Furán sokat fizettek egy fürt teniszlabda méretű szemű szőlőért
Egy fürt különleges minőségű, zamatos és lédús vörös szőlőért 3,2 millió forintnyi helyi pénzt (1,2 millió jen) fizettek az elindult idei aukciós szezon nyitányaként Japánban. Ezzel az utóbbi évek rekordja is megdőlt. […]
Ritkaság a hálóban: több mint 10 éve nem látott halat fogtak a Tiszában
Először fogtak vaskos csabakot Magyarországon 2009 óta. A ritka halfaj a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság megbízásából készült halfaunisztikai célú felmérés alkalmával került elő a Felső-Tiszáról. A faj természetvédelmi oltalom alatt áll és közösségi jelentőségű (Natura 2000-es faj) az előfordulása kiemelkedő természetvédelmi jelentőségű. Legközelebbi, de határainkon kívül eső populációi a Mura szlovéniai szakaszán, illetve kelet felé a Felső-Tiszában, valamint a Tisza romániai mellékfolyóiban és azok patakjaiban élnek. […]
Szavazzon, hogy melyik legyen 2021 év madara!
A 2021 év madara szavazás mindhárom énekesmadár faja a mezőgazdasági élőhelyekhez kötődik, ezért a gazdálkodási gyakorlat indikátor madarainak is tekinthetők. A nagytáblás, sok vegyszert használó, intenzív kultúrák élőhely átalakítása mindegyikükre kedvezőtlenül hat a szavazás kiírója, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület szerint. Ezért bármelyik madár kapja is a legtöbb szavazatot, általa 2021-ben fokozott figyelmet fordítanak majd a mezőgazdasági területeken folytatható természetkímélő megoldások bemutatására. […]
Indul a mezőhegyesi öntözési mintaprogram 8,5 milliárdos támogatással
Nemzeti öntözési mintaprogram kezdődik a mezőhegyesi ménesbirtok használatában lévő 5500 hektáros területen. A beruházás 8,5 milliárd forint állami támogatást kap, és a tervek szerint 2022-re valósulhat meg. A program célja, hogy bemutasson egy olyan környezetkímélő, a vízzel takarékosan bánó, mégis hatékony technológiát, amelyet nagy területen alkalmazva garantálható a termelés biztonsága, és emelhető annak mennyisége. […]