Az afrikai sertéspestis (ASP), mint téma 2018 óta folyamatosan jelen van a hazai médiumokban. Bár itthon – a hírek szerint – eddig csak vaddisznókban mutatták ki az ASP vírusát, a fertőzésveszély most is nagy, valós és zsebbe vágó. Elég csak arra gondolnunk, hogy tavaly áprilisban több ország importkorlátozást vezetett be a magyar sertéshúsra. […]
Megjelent az Irinyi-terv iparstratégiai támogatási programjának új kiírása, a 2,5 milliárd forintos keretre szeptember 2. és 23. között pályázhatnak a kis- és középvállalkozások. A programban a feldolgozóipar vállalatainak technológiai megújulását támogatják. A legnagyobb elnyerhető összeg 400 millió forint, a legkisebb projekt 100 millió forintos lehet, amihez minimum 50 millió forint vissza nem térítendő támogatás kapható – ismertette György László, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) gazdaságstratégiáért és -szabályozásért felelős államtitkára Budapesten. […]
Felülmúlta a 10 éves átlagot a németországi cseresznyetermelés az idén, azonban a kereslet növekedése miatt mégis nagyobb importra volt szükség. Az USDA Külügyi Mezőgazdasági Szervezete (FAS) szerint a teljes cseresznye- és meggytermelés 2019-ben várhatóan 62200 tonna lesz, ez 3,4 százalékos emelkedés 2018-hoz képest és 30 százalékkal magasabb az előző 10 év (2007-2018) átlagához viszonyítva. A cseresznyetermés nagyjából 47700 tonna volt, míg a meggyé elérte a 14500 tonnát. A 2018-as betakarításkor a cseresznye- és a meggytermés összesen 60125 tonna volt, 44223 tonnányi cseresznyével és 15902 tonnányi meggyel. […]
A mezőgazdaságban a sikerhez a megfelelő anyagi háttér és technológia, a sok munka és a még több információ mellett a jó időzítés is szükséges. A precíziós gazdálkodás ismérveit a kereskedelemben is lehet használni – mondta Németh István, a Magro.hu ügyvezetője a 26. Szentlőrinci Gazdanapokon. Az adatok gyűjtésén kívül figyelni kell a piac apró rezdüléseire is, amire alapozva aztán meg lehet hozni a helyes döntéseket. Egy átlagos gazda azt pontosan meg tudja mondani, mennyit költ műtrágyára, földbérletre vagy gázolajra. Viszont meglepő módon a terményértékesítés háttérbe szorul, pedig végső soron ezen múlik, hogy mekkora haszonnal végezte a munkáját. […]
A tarackbúza sok kertésznek okoz gondot, mert csak nehezen kiirtható gyomnövényként gondolnak rá. Ami azért téves megközelítés, mert egy fontos gyógynövényről beszélünk. Sokak számára nem ismert tény, hogy a gyöktörzse méregtelenítő, vízhajtó és vértisztító hatású. […]
A kártevők természetes ellenségeinek, viselkedési, párválasztási folyamatainak ismeretét felhasználva és a kórokozók életfeltételeinek gátlásával is remek eredményeket ér el a növényvédelemben a Biocont Magyarország Kft. A cég szaktanácsadója, Jakab Mariann beszélt nekünk arról, hogyan lehet a mezőgazdasági termelés környezetromboló hatásait mérsékelve, ugyanakkor hatékonyan megvédeni a növényállományokat. […]
Újabb 5-8 százalékra jósolják az elemzők sertéshús kiskereskedelmi árának emelkedését. Erről az afrikai sertéspestis kínai terjeszkedése tehet. Ilyen drágán még sose vásárolt sertéshúst külföldről a hazai húsipar, az import kilónkénti ára közelít a 600 forinthoz. A drágulás egy év alatt közel 30 százalékos volt, és a trend valószínűleg folytatódik a következő hónapokban is. A sertéshús kiskereskedelmi ára várhatóan újabb 5-8 százalékkal emelkedik majd, amiben a gyenge forintárfolyam is közrejátszik. […]
Az akvakultúra kibocsátása fenntartható módon tudna hozzájárulni bolygónk népességének ellátásához a genetikai állomány megfelelő javításával. Azonban a vízi élőlények termesztése több szempontból is lényegesen le van maradva a mezőgazdaság egyéb ágazataitól. Ezen stratégiai hozzáállással és fejlesztéssel lehetne jelentős változást elérni, ami garantálná a fenntartható termelést a több mint 550 akvakultúrában használt fajnál. […]