Ökorobbanás készül Európában

A gazdagabb nyugat-európai országokban egyrészt nagyobb a biotermékek iránti kereslet, ami kiváló piaccá teszi őket Magyarország számára, másrészt nagyobb mértékben képesek támogatni a biogazdálkodást, ami hosszú távon veszélyezteti értékesítési lehetőségeinket. Nyugaton és északon ökorobbanás várható, de mi lesz Magyarországon?

Magyarország uniós forrásból 64,4 milliárd forintnak megfelelő eurót fordít 5 év alatt ökogazdaságok indítására és fenntartására. A francia kormány ugyanerre a célra 1.1 millárd eurót, azaz 341 milliárd forintnak megfelelő összeget szán az elkövetkező 5 évben, ebből az állami forrás mintegy 83,7 milliárd forinttal egyenlő. Állami forrásból növelnék a biogazdálkodók számát Dániában is. A kormányzat 45,5 milliárd forintnyi dán koronát áldoz arra, hogy minél több gazda átálljon az organikus élelmiszer-termelésre. A rendelkezésre álló összegből idén és 2019-ben segítik a mezőgazdasági termelőket gazdálkodás átalakításában – írta az Agrárszektor.

Nyugaton és északon ökorobbanás várható, de mi lesz Magyarországon?
Nyugaton és északon ökorobbanás várható, de mi lesz Magyarországon?

Minden jel arra mutat, hogy Európa komolyan veszi célkitűzéseit az ökológiai területek növelése terén. A fejlesztések kapcsán magyar szemmel elgondolkodtató, hogy ha a nemzeti kormányok ennyire különböző arányban képesek támogatni a biogazdálkodást, nem maradunk-e le a bioversenyben?

Egyelőre nagy a hiány

Legfőbb biopiacunkon, Németországban – a termény fajtájától függően – 15-90 százalékos importaránnyal tudják kiszolgálni a belföldi vásárlókat. A leginkább önellátó biogabonából, a legkevésbé bioszójából, paprikából, paradicsomból, illetve almából. Ezen mindenképpen érdemes elgondolkodniuk a magyar termelőknek.

Franciaországban az elfogyasztott biotermékek átlagosan 30 százalékát importból szerzik be, de ezen változtatni akarnak. A jelenlegi 6,5 százalékról 2022-ig 15 százalékra szeretnék növelni a biológiai termelésbe vont területek arányát. A „Bio ambíció” nevű terv egyrészt a kínálatot kívánja felzárkóztatni az igényekhez, másrészt a biotermékeket 20 százalékos arányban tervezi bevezetni a közétkeztetésbe. Az „Agence bio” (ökológiai gazdálkodás fejlesztésére és népszerűsítésére szolgáló ügynökség) adatai szerint 2017-ben 8 milliárd euró volt a biotermékek piaci forgalma, beleértve a vendéglátást is, ami 2016-hoz képest 850 millió eurós növekedést jelent. Emellett a háztartások biotermék-fogyasztását 7,8 milliárd euróra becsülik, ami (a dohánytermékeket leszámítva) 4 százalékos piaci arányt jelent.

A franciáknál a Macron-kormány a már meglévő „Bio ambíció” terv költségvetését szeretné 62 százalékkal megemelni (ez az előző időszakban 700 millió euró volt). Az 1,132 milliárdból 900 milliót a biogazdálkodásra való átállásra szánnak, ennek bő 2/3-a származik uniós forrásból. A termelők szakszervezete ugyanakkor rámutat arra, hogy az ambiciózus terv végrehajtásához nem elég csak az átállást támogatni, hanem a fenntartásra is költeni kell. Magyarországon szokatlan, de a francia biogazda adójóváírásra is számot tarthat, ha a bevételeinek legalább 40 százaléka biotermelésű áruból keletkezik. Eddig ezért évente 2500 eurós adójóváírás járt, amit most a francia kormány 3500 euróra (1 millió 85 ezer forintra) emel.

Növekvő exportpiaci részesedés Dánia útja

Dániában az ökológiai termékek iránt már most is hatalmas a kereslet. Egy svájci intézet 178 országra kiterjedő kutatása szerint a világon Dániában a legmagasabb az ökológiai termékek aránya, a biotermékek 8,4 százalékát teszik ki a dániai élelmiszerpiacnak. A dán kormány ezt még mindig kevesli, ennek oka, hogy a biotermékek fontos exportcikkek. Esben Lunde Larsen élelmiszerügyi és környezetvédelmi miniszter szerint potenciális piacuk lehet Kína, ahol az erősödő és növekvő középosztály miatt egyre nagyobb az igény az ilyen típusú élelmiszerekre. A külföldi értékesítési lehetőségek bővülésével sürgőssé vált, hogy nagy területeket vonjanak be a biogazdálkodásba Dániában.

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

Biogazdaság vagy ökogazdaság? Mi a különbség a bio, az öko és az organikus jelzővel ellátott termények, zöldségek, gyümölcsök között? Ha valakinek biogazdasága van, az egyben ökoga...
Fertőzött lehet a humusz és a szarvasgombás zöldsé... A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleménye szerint alapos a gyanú, hogy Keksz Zsolt egri kistermelő készítményeitől betegedtek meg botuliz...
Biopiaci helyzet – kitekintés Tudta, hogy a miniállamban, Liechtensteinben is folyik biogazdálkodás? És azt, hogy az egyik legújabb trend szerint inkább almából készítik a mézet? K...
Újra Vidék Mustra a belváros szívében! Naponta változó kínálattal újra nyit Budapesten a Vidék Mustra a belváros szívében. Hétfőtől szombatig a Belvárosi Piacon, péntekenként pedig a Szabad...
Nem volt bio a fertőzött humusz és zöldségkészítmé... Fontosnak tartjuk tisztázni az elmúlt héten nagy port kavart fertőzött humusz és különböző zöldségkészítmények ügyében kialakult téves híreket. A NÉBI...
Mi a gond a hazai biopiaccal? Egy éve hatályos az az igen hosszú nevet viselő rendelet, ami az ökológiai gazdaságokból származó termékek tanúsítására vonatkozik. Célja a fogyasztói...