Nem lehet tej, ami nem állati eredetű

A boltok polcain egyre többször látni növényi eredetű termékeket vaj, sajt, joghurt megnevezéssel. Egy német szövetség elégelte meg ezt, majd eljárást indított egy szintén német cég ellen, akik növényi eredetű termékeket forgalmaznak a fenti megjelölésekkel. Az eljárás vége sokakat meglepett az ágazatban.

Egy német társaság, a TofuTown vegetáriánus és vegán élelmiszerek gyártásával és forgalmazásával foglalkozik. Tisztán növényi eredetű termékeiket „tej”, „sajt”, „vaj” és „tejszín” néven reklámozza és forgalmazza. Ez azonban egy német társaság szerint sérti a tej és tejtermékek megjelölésére vonatkozó uniós szabályozást. Hogy kiderüljön, valóban így van-e, a jogsértés megszüntetése érdekében eljárást indítottak a TofuTown ellen.

Növényi eredetű termék nem kaphatja a 'tej' megnevezést
Növényi eredetű termék nem kaphatja a ‘tej’ megnevezést

 

A vállalkozás persze bizonygatta, hogy semmilyen szabályozást nem sértett meg, a EU bírósága azonban mást mondott. A szóban forgó szabályozás ugyanis kimondja, hogy a „tej” megjelölést kizárólag állati eredetű termékre lehet használni. Sőt, ez a szabályozás a „tejszín”, „tejszínhab”, „vaj”, „sajt” és „joghurt” termékekre is igaz. Növényi eredetű termékekre ezeket a megnevezéseket nem lehet használni.

Azzal, hogy ez a dolog most Németországban kibukott, elképzelhető, hogy lavinát fog elindítani az unión belül. Itthon is látni az üzletekben, hogy szójából készült italokat szójatej néven árulnak, pedig ez sem lenne megengedett.

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Csaknem 1,8 milliárd forintból új szarvasmarha tel... Csaknem 1,8 milliárd forintból új szarvasmarha telepet nyitott a fábiánsebestyéni Kinizsi 2000 Mezőgazdasági Zrt.; az új telepen 720 tejelő marhát tar...
Szigorúbb ellenőrzést szorgalmazna a Tej Terméktan... Még szigorúbb hatósági ellenőrzést szorgalmaz a magyar ágazati szereplők védelme érdekében a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. Hartz Zoltán, ...
Nem sikerült megállítani az áfacsalt import tej be... Legalább is ezt mondják szakértők, akik szerint leginkább a cseh és a szlovák import az érintett. Így az orosz embargó és a tejkvóta megszüntetése mia...
Tejlopó malacokat buktattak le Egy ausztriai szarvasmarha tenyésztő nem tudott rájönni, miért nem tejelnek eleget a tehenei. Egy turistacsoport buktatta le a tolvajokat, amikor fotó...
A szépvíziek csodája, azaz összefogással minden le... Pár héttel ezelőtt lehetősége volt munkatársunknak ellátogatni Hargita megye egyik falujába, ahol betekintést nyerhetett a Szépvízi tejfeldolgozó üzem...
Újabb rendelettel fehérítenék ki a tejpiacot Jövőre egy új rendelettel tovább tisztulhat a tejpiac. A tervek szerint a földművelésügyi miniszter kiterjeszti a termelők, a feldolgozók és a kereske...