Mi köze lehet Szaúd-Arábiának és Kuvaitnak a magyar szürkemarhához?

Jelentős uniós támogatást nyert a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete a hústermékeinek harmadik országokban történő promóciójához. A támogatás új értékesítési csatornák és piacok megtalálását teszi lehetővé a különleges értékű, hagyományos magyar élelmiszerek számára. A magyar szürkemarha pedig más ágazatok számára is kijárhatja a sikerhez vezető utat.

A fajta fenntartásáért felelős egyesület a hústermékeinek harmadik országokban való népszerűsítésére nyerte el a támogatást – mondta Feldman Zsolt, az agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár a Földművelésügyi Minisztériumban tartott sajtótájékoztatón. Azzal folytatta, hogy a magyar szürke marha húsa különleges minőségű termék, amely részben a fajta jellegzetességéből, részben pedig az extenzív tartási körülményekből adódik. Ezt a minőséget 2011 óta az unió is elismeri, amikor is európai oltalom alá helyezte a terméket. A hírről a Földművelésügyi Minisztérium számolt be.

Svájcon kívül a Közel-Keleten is népszerűsítik a magyar szürkemarha húsát
Svájcon kívül a Közel-Keleten is népszerűsítik a magyar szürkemarha húsát

Feldman Zsolt azt is elmondta, hogy a szaktárca génmegőrzésre szánt forrásokkal, termeléshez kötött támogatásokkal és átmeneti nemzeti támogatásokkal is segíti a magyar szürke szarvasmarha tenyésztését. Azonban ezek ideális esetben csak kiegészítő jellegűek, a tenyésztés gazdaságosságát a piaci sikerességnek kell meghatároznia. A harmadik országok piaci lehetőségeinek felderítése ebben komoly lehetőséget jelent.

A munkát segítő uniós pályázati forrás más ágazatoknak, illetve tenyésztő szervezeteknek is hozzáférhető – tette hozzá a helyettes államtitkár –, a 1144/2014/EU számú rendelet továbbra is lehetőséget kínál a mezőgazdasági termékek bel- és külpiaci promóciójára.

A Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesületének pályázati sikere más fajoknak, illetve más hagyományos termékeknek is megnyithatja az utat a harmadik országok piacai felé.

Feldman Zsolt
A magyar szürkemarha jó példája a többi ágazat előtt is kaput nyithat

Baracskay Lajos, a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesületének elnöke a tájékoztatón elmondta, hogy ez volt az első olyan pályázat, ami magyar részről ehhez a pályázati lehetőséghez kapcsolódva eredményes volt. Azt is hozzátette, hogy egy fajtát nem lehet csupán a támogatásokból fenntartani, hanem annak tenyésztését, tartását kell gazdaságossá tenni. Az sem elég, ha csak a magyar piacon sikerül a termékeket elfogadtatni, a külpiacok felé is nyitni kell, ez a pályázat pedig ezt teszi lehetővé.

Az elnyert támogatás becsült elszámolható költsége 300 ezer euró. Ebből Kuvaitban, Svájcban és Szaúd-Arábiában nyílik mód a magyar szürke szarvasmarha megismertetésére és a termékek bemutatására. A fajtaegyesület filmeket készített a tartási körülményekről, valamint összeállította a szürkéből készülő ételek receptjeit. A jövőben pedig külföldi kiállításokra is vinnék a termékeket, illetve főznének is ott. Baracskay Lajos azt is hozzátette, hogy nem csak a magyar ízeket kell kivinni, hanem a fogadó ország ízlésvilágába is el szeretnék helyezni a magyar szürke húsát. A külpiacokra elsősorban tőkehús kerül, de azokban az országokban, amelyek előírásai engedélyezik a feldolgozott szárazáruk bevitelét, ott az egyesület ezzel a termékkörrel is megjelenik.

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

Nagy magyar marhapiaci kitekintés Idén több élő szarvasmarhát exportáltunk eddig, mint egy évvel ezelőtt, de közben marhahúsból kevesebbet viszünk külföldre és az értéke is csökkent. H...
Hanyatlóban a marhahús globális termelése A növekvő kínai kereslet hatására Kína marhahús importja jelentősen megnövekedhet, miközben a globális termelés csökkenőben van. Az USA-ban csökken a ...
Marhapiac és a marhahús piaca az unióban és itthon... A világpiacon tapasztalt hanyatlással szemben az Európai Unió élő marha- és marhahúspiaca gyarapodást mutat idén. Az Európai Unió kivitele erősödött, ...
Megérkezett az első EU-s marhahússzállítmány Kínáb... Megérkezett Kínába az első európai uniós marhahússzállítmány, méghozzá Magyarországról. A konténert csütörtökön ünnepélyes keretek között fogadták a s...
Érezhető árkülönbségek a húspiacon, emelkedtek a t... Máris látszik a sertéshús áfacsökkentés hatása, ugyanis a változást már a vásárlók is érzékelik. A sertéshús mellett a marhahúsra is büszkék lehetünk,...
Eger mellett tart szürkemarhát a kitüntetett lovas... Egyes vélemények szerint a magyar szürkemarha kevéssé piacképes. Ám van olyan szenvedélyes tenyésztő, aki rácáfol erre. A Heves megyei Egerszólát domb...