Mélyről a magasba tör a magyar tejágazat

1-2 évvel ezelőtt még tüntetésektől volt hangos Budapest, ahol tejtermelők hallatták hangjukat az ágazat kilátástalan helyzete miatt. Mára ez már csak egy fájó emlékként él a tejiparban dolgozók fejében, az adatok szerint ugyanis felemelkedőben van a magyar tejtermelés.

A tejtermelők a nem is olyan távoli múltban elsősorban azért emelték fel a hangjukat, mert irreálisan alacsony áron vásárolták fel tőlük a tejet a feldolgozók. Így nem hogy hasznuk nem volt a tevékenységükből, de még nullára sem tudták kihozni sokan a vállalkozásukat. Ennek hatására többen is felhagytak a tejtermeléssel és felszámolták a tejre épülő gazdaságaikat.

A sorozatos tüntetések és megmozdulások tetteket generáltak „fentről”. Több támogatás érkezett az ágazatba, mint előtte bármikor, valamint a tej áfájának csökkentésével is megpróbálták felpezsdíteni a piacot. Úgy tűnik, az intézkedések meghozták gyümölcsüket, ugyanis a legfrissebb adatok szerint felfelé ível a magyar tejtermelők helyzete.

Mára úgy tűnik, aki tejtermeléssel foglalkozik, már jobb helyzetben van, mint néhány évvel ezelőtt
Mára úgy tűnik, aki tejtermeléssel foglalkozik, már jobb helyzetben van, mint néhány évvel ezelőtt

 

A hazai tejtermelés 2013 és 2016 között 10 százalékkal gyarapodott, ugyanebben az időszakban pedig a feldolgozók 13 százalékkal több tejet vásároltak fel, mint korábban. Az ágazat erejét az is mutatja, hogy jelentősen emelkedett a belföldön előállított és értékesített termékek mennyisége: a hazai előállítású 1,5 százalékos UHT tejből az elmúlt 6 évben meghatszorozódott a határainkon belüli eladás mennyisége. Közben szinte az összes tejtermék gyártása gyarapodott, a vajé hat év alatt például 54 százalékkal. Ezen időszak alatt a trappista sajt belföldi értékesítése 53 százalékos emelkedést mutatott.

A növekedést támasztja alá az is, hogy az import struktúrájában pozitív változás következett be. A fogyasztói tej importja 2013-2016-ban 11 százalékkal csökkent, miközben egyes feldolgozott késztermékek kivitele emelkedett. Sajtból és túróból például 43 százalékkal többet exportált Magyarország – írja az MTI.

Az áfacsökkentés hatására egyre kevesebb a külföldi termékek aránya a hazai boltokban. 2016-ban a hazai tejek aránya meghaladta a 80 százalékot.

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

A hét egyben – 49. hét Beruházási rekord a harmadik negyedévben, bővülő agrárkapcsolatok, sikeres volt az idei év a zöldség-gyümölcs ágazat számára, előtérben az élelmiszeri...
Áfa-csökkentést javasol a tejágazatban a NAK és a ... Az általános forgalmi adó (áfa) egy számjegyűre való, 27 százalékról 10 százalék alá csökkentését javasolta a tejágazatról tartott legutóbbi egyezteté...
Tejelő szarvasmarha állomány az Európai Unióban... Melyik uniós országban mennyi tejelő szarvasmarhát tartanak? Vajon ki a tejhatalom Európában? Mi a helyzet a magyar tejelő szarvasmarha állománnyal? E...
Csaknem 1,8 milliárd forintból új szarvasmarha tel... Csaknem 1,8 milliárd forintból új szarvasmarha telepet nyitott a fábiánsebestyéni Kinizsi 2000 Mezőgazdasági Zrt.; az új telepen 720 tejelő marhát tar...
Neveljen szarvasmarhát, termeljen tejet! Színvonalas és szakmailag is kiváló konferencián vettünk részt október közepén Herceghalmon, a Limagrain jóvoltából. Az egész napos eseményen a Holste...
Marhahús és tej az Európai Unióban Az élő marha kereskedelem intenzitása és a nyerstej ára is csökkent Magyarországon. Cikkünkből megtudhatják továbbá, hogy mennyibe kerül a marhahús az...