A takarmányköltségek csökkentése érdekében rendelkezésre álló alternatív lehetőségek vizsgálata elkerülhetetlen ahhoz, hogy a piacon továbbra is tapasztalható árhullámzások és ingadozások okozta nehézségeken túl lehessen jutni.
A világjárvány többszörös kihívásoknak és bizonytalanságnak tette ki mindenki életét. Kezdve a mindennapok korlátozásaitól, a példátlan takarmányár-emelkedés, a munkaerőhiány és a logisztikai kihívások miatt az állattenyésztési ágazat is komoly gondokkal küzd.
Továbbra is a vörös riasztás van érvényben
Miután azonban mindezen nehézségeken keresztülmentünk, a covid-19 terjedésének megakadályozásában a vakcinázással és a folyamatos együttműködéssel most valamiféle reménysugár körvonalazódik. Az emberek kezdenek úgy gondolni a járvány utáni életükre, hogy visszatérnek a normális kerékvágásba, és több időt tölthetnek szeretteikkel. Mégsem hagyható figyelmen kívül, hogy az állattenyésztési és baromfiágazatban továbbra is a vörös riasztás van érvényben.
A takarmánygabona árának folyamatos emelkedése mellett a mikrotápanyagok árának és a szállítási díjaknak a megugrása is kockázatot jelent a termelők számára.
Változtatni a receptúrán
Az egyik érzékelhető kihívás a takarmánykészítésben a választás nehézsége. A takarmány-összetevők drágulása elkerülhetetlenül arra kényszeríti az érintetteket, hogy változtassanak a receptúrákon, és alternatív összetevőket alkalmazzanak a magas árú hagyományos kukorica és szója helyett. Korábban ezek tették ki a baromfitakarmányok nagy részét.
A táplálkozási szakemberek több lehetőséget is a tenyésztők figyelmébe ajánlottak – mint a DDGS, a pálmamagliszt, a repcemagliszt vagy a kopraliszt –, de a probléma az volt, hogy ezzel egyidejűleg egy nemkívánatos töredék, az NSP (nem-keményítő poliszacharid) is megjelent.
Az NSP a kukoricában, szójababban és más takarmánygabonákban található szerkezeti szénhidrát, és jól ismert, hogy önmagában megzavarja a takarmány emésztését az egyemésztő állatokban, és blokkolja a benne lévő tápanyagok emészthető enzimeit.
Az NSP által megnövekedett bélviszkozitás megzavarhatja a bélgátat. Az emésztetlen takarmány kiválasztása által okozott további problémákat fel kell ismerni a környezetkárosítás és a gazdasági veszteségek miatt. A piacon jól elfogadott, az NSP-ket lebontó enzimek javítják a takarmány tápanyagainak emésztését, és csökkentik a környezetre gyakorolt hatást.
Az olyan megoldás, amely a fő NSP-komponenseket – mint a xilánok, béta-glükánok, galaktomannánok és alfa-galaktozidok – veszi célba, optimális választás lehet az alternatív takarmány-összetevőket, valamint a hagyományos kukoricát és szóját tartalmazó takarmánykészítményekhez.
Figyelembe kell venni, hogy a takarmánygyártási folyamat során a hőmérséklet magas, a baromfi gyomor-bél traktusa pedig változó pH-szintű stresszkörnyezetben van, mindkettő befolyásolhatja az NSP enzimek hatékonyságát, mielőtt azok az alsó emésztőrendszerbe jutnának.
Multi-NSP enzim
Az Endo-Power egy multi-NSP enzimtermék, amely a Pathway Intermediates kutatásra szakosodott képességén és szigorúan ellenőrzött minőségirányítási rendszerén alapul. Az ISO/IEC 17025 akkreditálta kutatóintézet és baromfi-kutatófarm, a világ számos tekintélyes kutatóintézete és egyeteme támogatja. A tudományos eredmények és a több évtizedes ügyféltapasztalatok bizonyítják a takarmányköltségek megtakarításában és a baromfi emészthetőségének növelésében elért hatékonyságukat.
Nemrégiben a Pathway egy OMRI-listás termékkel bővítette termékválasztékát a biotermeléshez. Egy 3008 hím madárral végzett vizsgálatban értékelték az Endo-Power hatékonyságát. A vizsgálatban a madarakat 42 napon keresztül hagyományos táppal (PC), alacsonyabb energiatartalmú táppal (NC) vagy NC és Endo-Power kombinációjú táppal etették. Az NC-táp 50 kcal ME/kg-mal alacsonyabb volt, mint a PC-táp, és a multi-NSP enzim beépítési szintje 0,01% volt.
A kísérlet 42 napja alatt a csökkentett energiatartalmú táppal etetett NC csoportba tartozó madarak átlagos napi gyarapodása lelassult, és a PC csoporthoz képest 211 g-os csökkenést eredményezett a végső testtömegben.
Az Endo-Power 0,01%-os kiegészítése az NC-táplálékhoz javította az FCR-t és az ADG-t, és a végső testtömeg 207 g-mal nőtt az NC-csoporthoz képest. A PC és az NC plusz Endo-Power csoport madarai közötti hasonló növekedési teljesítmény azt mutatta, hogy a multi-NSP enzim pozitív hatással van a különböző NSP-k lebontására és a tápanyag emésztésének felgyorsítására a baromfikban. Az eredmények a takarmányköltségek megtakarításának további lehetőségét jelzik a magas takarmánytermés-árak korszakában.
Költségmegtakarítás
A takarmányköltségek csökkentésére rendelkezésre álló alternatív lehetőségek vizsgálata elkerülhetetlen ahhoz, hogy a piacon továbbra is fennálló összetevőár-emelkedések és -ingadozások okozta nehézségeken túl lehessen jutni. Az Endo-Power egy tudományosan bizonyított megoldás a váratlan NSP-kihívások kezelésére és a költségmegtakarítások elérésére a bizonytalan, szárnyaló gabonaárak jellemezte környezetben.
(Forrás: poultryworld.net)
