Legyen profi a görögdinnye kiválasztásában, csinálja ezt

Megkezdődött a görögdinnyeszezon. Bár a termesztők és a kereskedők jól tudják, hogy melyik gyümölcsük milyen minőségű és milyen édes, a vásárlóknak problémát jelenhet: hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb dinnyét? És mire kell odafigyelni a válogatás során? Ebben a cikkben ezt jártuk körül.

A boltokban és piacokon már májustól kapható görögdinnye, de az még általában drága és kevésbé ízletes import, így a vásárlással érdemes megvárni a júliust, amikor már megvásárolható a hazai is.

Minél sárgább a folt, annál érettebb a dinnye (Fotó: Pixabay)
Minél sárgább a folt, annál érettebb a dinnye (Fotó: Pixabay)

A potenciális vásárló akkor jár el helyesen, ha a súly alapján választunk. Két egyforma nagyságú dinnye közül mindig a nehezebbet válasszuk, mert az sokkal lédúsabb édesebb lesz.

A kopogtatással csak azt tudjuk kiválasztani, hogy melyik dinnyének üreges a közepe, azaz hogy túlérett-e vagy sem.

Ami viszont tényleg közelebb visz a megoldáshoz, az az, ha megviszgáljuk a korábban földön fekvő részt. Minél sárgább a folt, annál érettebb a dinnye. Ha a folt fehér, a dinnye még nem elég érett.

Szintén az érettségre utal, ha növény szára száraz vagy ha a héja fényes.

És még egy jótanács: a görögdinnye nem utóérő gyümölcs, azaz a leszedés után nem érik tovább. Más megközelítésben, ha rosszul választunk, azt a tárolással nem tudjuk helyre hozni.


Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

Csíkkal vagy csík nélkül – görögdinnyefajták... Csíkos, vagy egyszínű, magvas vagy magnélküli. Sokféle görögdinnyét termesztenek ma a gazdák, mindenki megtalálhatja az ízlésének megfelelőt. Lássunk ...
Dinnyeszezon – még 2 hét! Két hét múlva indul az igazi magyar dinnyeszezon, 220-240 ezer tonna görögdinnyére számítanak idén. Magyarországon jelenleg körülbelül 5800 hektáron t...
Csíkkal vagy csík nélkül – görögdinnyefajták III.... Nagysikerű, görögdinnyékkel foglalkozó cikksorozatunkból még kimaradt néhány, ismertebb dinnyefajta. Ezeket szeretnénk most bemutatni Önöknek. Korai ...
A 2015-ös dinnyeszezon számokban A külföldit már lehet kapni, lassan a hazai görögdinnye is megjelenik a piacokon. Lássuk, mik a kilátások a dinnyetermesztőknek és a fogyasztóknak az ...
Magasan indult a dinnye felvásárlási ára Magas a magyar dinnye felvásárlási ára hétfő óta, jól indul a szezon a termesztőknek. A tavalyinál 10-12 százalékkal magasabbak az árak, 55-60 forinto...
Nagy sláger idén a Rubin Nem a drágakőre, sokkal inkább a dinnyefajtára kell gondolni. Bár még csak 2-3 éve vetette meg gyökerét magyar földön, mára 1000 hektáron termesztik a...