Keményen próbálkozik az EU és Magyarország, de még így is marginális a piacrésze

A globális héjasdiótermés 2,1 millió tonna körül alakult 2017-ben. Kínában a termés 6 százalékkal 1 millió tonnára mérséklődött, valamint az USA-ban és Törökország-ban is 5-5 százalékkal csökkent, az előbbi 590 ezer tonnára utóbbi 58 ezer tonnára. Ukrajna diótermése 108 ezer tonnáról 113 ezer tonnára bővült a 2017/2018. gazdasági évben (szeptember–augusztus).

Az USA agrárminisztériuma (USDA) szerint a globális diótermés (héjas súlyban) 2,1 millió tonna körül alakult 2017-ben. Kínában a termés 6 százalékkal 1 millió tonnára mérséklődött a 2017/2018. gazdasági évben (szeptember–augusztus). Az USA-ban és Törökország-ban is 5-5 százalékkal csökkent a dió termése 2017-ben az előző évihez képest, az előbbi 590 ezer tonnára utóbbi 58 ezer tonnára. Ukrajna diótermése 108 ezer tonnáról 113 ezer tonnára bővült a 2017/2018. gazdasági évben (szeptember–augusztus).

2017-ben csökkent a dió globális termésmennyisége (Fotó: Pixabay, maxmann)
2017-ben csökkent a dió globális termésmennyisége (Fotó: Pixabay, maxmann)

Európában a dió ültetvényfelülete az elmúlt évtizedben folyamatosan nőtt. Az USDA adatai szerint az EU-ban a diótermés 116 ezer tonna körül alakult a 2017/2018. gazdasági évben (október–szeptember). Az unió legnagyobb diótermelője, egyben a közösség legjelentősebb héjasdió-exportőre Franciaország, ahol 40 ezer tonna dió termett 2017-ben, hasonlóan az egy évvel korábbi mennyiséghez. A héjas dió exportja 80 százalékkal emelkedett tíz év alatt, a termelés, valamint az export további növekedése várható hosszú távon is. Franciaország ugyanakkor a dióbél tekintetében nettó importőrnek számít. Az ország délnyugati részén (Grande Aquitaine) az áprilisi fagy miatt 50 százalékos volt a veszteség, ugyanakkor az ország délkeleti részén (Rhône-Alpes régió) rekordszintet ért el a termés 2017-ben. Olaszországban 33 százalékkal 12 ezer tonnára nőtt a dió termése 2017-ben az egy évvel korábbihoz képest. A legtöbb diót Campaniban (Dél-Olaszország) termesztik, ahol a fő fajták a Sorrento és a Malizia. Emellett Észak-Olaszországban is nyereséges dióültetvényeket hoztak létre (fő fajták a Lara és a Chandler). Olaszország a világ egyik vezető importőre, elsősorban az Egyesült Államokból vásárol diót. Az USDA szerint Spanyolországban az átlagosnak megfelelő, 15 ezer tonna dió termett a 2017/2018. gazdasági évben.

Magyarországon a diótermés az 1990-es évek közepén 3 ezer tonna körül mozgott, majd az elmúlt évek telepítéseinek köszönhetően 6 ezer tonna fölé emelkedett. A gyümölcsös ültetvények 6,1 százalékán foglalkoznak dióval. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) 2018. február 14. és április 16. között a 2017. évre szóló jogi szabályozásának megfelelően gyümölcsösültetvény-összeírást hajt végre, amelynek keretében a diót is felmérik. A diótermesztéssel foglalkozó gazdák mennyiségben és minőségben is jó szezont zárhattak 2017-ben, mivel a tavaszi fagyok csupán helyi szinten jelentkeztek és a szárazabb időjárásnak köszönhetően a megszokottnál kevesebb problémát okoztak a bakteriális és gombás megbetegedések. Egy-két régiótól eltekintve a csapadékellátottság is megfelelő volt, így a termés mérete átlagon felüli lett. A Magyarországon néhány éve megjelent dióburokfúró légy 2017-ben is megnehezítette a termelők dolgát.
Magyarország diókülkereskedelmi egyenlege pozitív. A héjasdió-kivitel volumene 55 százalékkal 2,37 ezer tonnára (értékét tekintve 1,27 milliárd forintról 1,82 milliárd forintra) emelkedett 2017-ben az előző évihez képest. A kiszállítás elsősorban Németországba (973 tonna) irányult. A Lengyeltótiban található 180 hektár dióültetvényből származó termés 95 százalékát héjas formában exportálják.

A dióbél kivitele 6 százalékkal 1,65 ezer tonnára mérséklődött a megfigyelt időszakban. A dióbélexport értékét tekintve 3,17 milliárd forintról 3,27 milliárd forintra emelkedett. A dióbél exportpiaca diverzifikáltabb, mint a héjas dióé, a fő piacok Szlovákia, Franciaország és Ausztria. A héjas diót jellemzően még a betakarítás évében értékesítik, míg a dióbél döntő hányada novembertől a következő év tavaszáig kerül exportra. A KSH adatai szerint az import zömét a dióbél adja, amelynek behozatala 77 százalékkal 817 tonnára ugrott a vizsgált időszakban. A legnagyobb beszállító Ukrajna volt, ahonnan 118 százalékkal több (706 tonna) dióbél érkezett Magyarországra a megfigyelt periódusban. A héjas dió elsősorban Ausztriából, valamint Németországból érkezett az országba, volumenét tekintve 2,8 tonnáról 4,3 tonnára nőtt 2017-ben az előző évihez képest.

A külpiacokon történő értékesítés mellett érdemes a hazai fogyasztás ösztönzésére is több figyelmet fordítani. Az egy főre jutó fogyasztás ma 20-40 dekagrammra tehető, aminek jelentős része a karácsonyi időszakra koncentrálódik. Kutatások bizonyítják, hogy a napi rendszerességgel fogyasztott dió (minimum 40 gramm dióbél) jó hatással van például a vér koleszterinszintjének szabályozására, csökkentve a koszorúér-betegség kockázatát.

A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi dióbél kínálata egész évben folyamatos. A hazai dió termelői ára 46 százalékkal volt magasabb (3081 forint/kilogramm) 2017-ben, mint egy évvel korábban. A 2017-ben betakarított dióbelet 2018 első két hónapjában 7 százalékkal magasabb áron kínálták, mint az előző év azonos idő-szakában.

Forrás: AKI

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Türelem diót terem A diótermesztéshez sok idő és türelem szükséges. Talán éppen ezért termesztik egyre kevesebben a kertek királynőjét Magyarországon. Mára alig hatezer ...
Hódít a magyar dió és a magyar dióoltvány a nagyvi... Fokozott az igény a magyar dióra és a dióoltványokra külföldön. A hazai szakembereknek folyamatosan dolgozniuk kell – a téli holtidőszakban is – ahhoz...
Megduplázódhat a magyar dió mennyisége Tovább erősödhet a hazai dióágazat. Az elmúlt években telepített ültetvények lassan termőre fordulnak, ennek köszönhetően akár meg is duplázódhat a me...
Amikor megindul a magyar mogyoró Mogyoróból és mandulából is - nem meglepő módon - magasabb az ország fogyasztása a termelésnél. Az új technológiával előretörhet a magyar mogyoró. Tö...
Újabb slágernövény a láthatáron: a földimandula... A földimandula, más néven mandulapalka vagy tigrisdió, nem csonthéjas, nem fán terem, és semmi köze a valódi mandulához vagy dióhoz. A fűfélék családj...
Egy gyümölcs, aminek az itthoni termelése nem eset... Az USA agrárminisztériuma (USDA) adatai szerint a globális diótermés (héjas súlyban) 2 százalékkal 2 millió tonnára csökkenhet a 2018/2019. gazdasági...