Elérhető az első, 2017-2018-as szezonra vonatkozó gabonapiaci előrejelzés. Az elkészítés során figyelembe vették az időjárási körülményeket és a termesztők vetéssel kapcsolatos (árvezérelt) döntését is. A FAO által publikált első kalkulációk igazán kecsegtetőek lettek.
A világ teljes gabonatermése elérheti a 2 597 millió tonnát, alig 9 millió tonnával elmaradva a tavalyi rekordtól. A tavalyi évhez képest kismértékű eltérést a búza okozta. A farmerek ugyanis szerte a világon (Ausztrália, Kanada, Egyesült Államok) kicsit elpártoltak a növénytől és így várhatóan 2,7 %-kal kevesebb terményt takaríthatunk majd be.
Ettől függetlenül a szemes terményeknél kiemelkedő eredmény (1 353 millió tonna) várható 2017-ben, ami mögött Brazília és Argentína áll, együtt Dél-Afrikával. Utóbbi a tavalyi szárazság után tér ezzel magához. Indiában és Indonéziában növelték a rizzsel bevetett földek nagyságát, Brazíliában és Kínában ugyancsak jó év várható, ami ellensúlyozza a terméskiesést az aszályos Sri Lankán. Így összességében a rizstermelés szintén nőhet, 1 %-kal – olvasható a FAO közleményében.
Gabonafelhasználás és -készletek
Igencsak lecsökkent az állati takarmányok és a bioüzemanyagok iránti igény az elmúlt egy évben. Ennek most érezhetjük meg a hatásait. Idén ugyanis várhatóan alig 1 %-kal nő a gabonatermények felhasználása, ami a tavalyi 2,2 %-hoz képest jelentős csökkenés.
A termelés és a fogyasztás összevetése alapján az idei szezon végére 680 millió tonna gabonát tudhatunk majd a raktárakban – csupán kétmillió tonnával kevesebbet az előző évhez képest, megnyugtató szinten hagyva a globális raktárkészlet és felhasználás egymáshoz viszonyított arányát (25,4 %).
A búzakészletek 2,5 %-kal nőnek (246,6 millió tonnára), míg a kukorica 4 %-kal csökken (207 millió tonnára), a rizs változatlan marad (170 millió tonna).
Csökkentek az élelmiszerárak
Miközben a szakemberek a várható termésmennyiséggel voltak elfoglalva, nyilvánosságra hozták a márciusi világpiaci élelmiszerárakat. Mivel igen bőségesek a meglévő készletek és a jövőbeni kilátások is biztatóak, így azok 2,8 %-kal csökkentek.
A FAO gabonaár index közel 2 %-ot csökkent február óta (ezen belül is főleg a búza és kukorica), elérve a tavaly márciusi szintjét. A növényi olajok 6,2 %-kal kerültek kevesebbe a világpiacon: a pálma- és szójaolaj ára változott a legerőteljesebben, miután megérkeztek a jó termelési előrejelzések. Repce és napraforgómag-olajból is jobban állunk a vártnál, így itt is csökkenést regisztráltak.
A cukor volt a másik alapvető élelmiszer, melynek ára a legnagyobb, 10,9 %-os esést produkálta. 2016 májusa óta nem volt ilyen alacsonyan a FAO cukorár-index. A kereslet gyenge, miközben a Brazília hatalmas készletekkel lép a piacra a kiváló év és a vártnál kisebb volumenű bioetanol előállítás együttese miatt.
Nem probléma a tejtermékek elérhetősége sem, így itt is (jelen esetben 2,3 %-os) gyengülés tapasztalható.
Egyetlen kivételt a húsfélék képezik, melyek ára 0,7 %-kal növekedett az ázsiai kontinens sertéshús-igénye miatt.
