A világ nagy árutőzsdéi is visszaigazolják, hogy drágulnak a legfontosabb gabonafélék. A KSH közleményéből kiderül, hogy a mezőgazdasági termelői átlagárak átlagosan 10,5 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat, vagyis árnövekedés figyelhető meg. A búza esetében több mint 20 százalékos emelkedés figyelhető meg, míg az állati termékek árai nagyjából stagnálnak, emlékeztetett Tóth Péter agrárszakértő.
Az InfoRádióban megszólaló agrárszakértő, Tóth Péter szerint a drágulás az olajos magvakat is érinti, és tartósan elhúzódhat. A Magyarországon tapasztalható folyamatokat a világ nagy árupiaci tőzsdéi is visszaigazolják. Fontos látni, és feltehetően már a mezőgazdasággal foglalkozó szakemberek értik is, hogy a nemzetközi tendenciák, így a tengerentúli, vagy a nyugat-európai piacon kialakuló árak nagyban befolyásolják a hazai árakat – jegyezte meg a szakértő.
Ami az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) becslését illeti – folytatta –, különösen a kukorica területén, számottevő, és várhatóan tartós áremelkedést eredményezhet, hogy – elsősorban az időjárás miatt – jelentős visszaesés volt a növény termesztésében. Ez pedig meghatározó a világ kukoricatermesztésére, így annak áraira is. Az olajos növények esetében is hasonló előrejelzések vannak – mondta. Közben kevés szó esik arról, hogy a Ukrajna és Oroszország elképesztő mértékben befolyásolják a gabonapiacokat. Velük korábban nem kellett számolni, mert nettó importőrök voltak. Mára azonban kimagaslóan nettó exportőrökké léptek elő – emelte ki Tóth Péter szakértő.
Kapcsolódó: A gabonaértékesítés jobb időzítésével hektáronként 40-50 ezer forint lehet a többlet
A mezőgazdaságban a sikerhez a megfelelő anyagi háttér és technológia, a sok munka és a még több információ mellett a jó időzítés is szükséges. A precíziós gazdálkodás ismérveit a kereskedelemben is lehet használni – mondta Németh István, a Magro.hu ügyvezetője a 26. Szentlőrinci Gazdanapokon. Az adatok gyűjtésén kívül figyelni kell a piac apró rezdüléseire is, amire alapozva aztán meg lehet hozni a helyes döntéseket. Egy átlagos gazda azt pontosan meg tudja mondani, mennyit költ műtrágyára, földbérletre vagy gázolajra. Viszont meglepő módon a terményértékesítés háttérbe szorul, pedig végső soron ezen múlik, hogy mekkora haszonnal végezte a munkáját.
