Mielőtt eljön a szüret ideje, mindenképpen érdemes elolvasnia Bálint gazda 10 nélkülözhetetlen tanácsát. Ön mennyit tudna felsorolni, mielőtt elolvassa?
1. Szüretkor kímélje a gyümölcsfát! A diófát nem kell megverni, az almafáról csak a gyümölcsöt válassza le, de ne törje le a jövő évi termést adó rügyeket!
2. Idejében szüreteljen. Az éretlen gyümölcs savanyú, íztelen, a túlérett viszont könnyen romlik.
3. Ügyeljen arra, hogy a termény a szállítás idején se törődjön.
4. A leszedett/kiszedett terményt ne hagyja a napsütésen, szabadban. Kerüljön minél előbb a tárolóba.
5. Leghosszabb ideig és a legkisebb romlási aránnyal a közepes méretű termények tárolhatóak.
6. Csak ép, egészséges, tetszetős terményt érdemes betárolni.
7. A tároló helyiség legyen tiszta és minden fertőzéstől (penész) mentes!
8. Gondoskodjon a tároló rendszeres légcseréjéről! Enyhe időben éjszaka, hideg időben nappal érdemes szellőztetni.
9. Időnként át kell vizsgálni a betárolt készletet. A beteg, romló, rothadó terményeket el kell távolítani!
10. A tárolás ideje korlátozott. Ne támasszon teljesíthetetlen követelményeket terményeivel szemben!
Forrás: balintgazda.hu
