Hízott libából előállított termékek, gyulai kolbász, szikvíz, kalocsai fűszerpaprika-őrlemény…Csak néhány azok közül a termékek közül, amelyekkel a magyar nemzeti értékek, a hungarikumok listája 2014-ben bővült. Jövőre is hirdetnek felhívást, amelyre bárki jelentkezhet, akinek különleges, nemzeti értékkel rendelkező terméke van.
2 éve, 2012-ben alakult meg 16 fővel a Hungarikum Bizottság. Tavaly óta pedig már törvénnyel is rendelkezünk a magyar nemzeti értékek és a hungarikumok gondozásáról. A lista folyamatosan bővül, idén is több ismert termékeket választottak be az “elit körbe”!
Hungarikumainkat 8-féle csoportba soroljuk:
- agrár- és élelmiszergazdaság
- egészség és életmód
- épített környezet
- ipari és műszaki megoldások
- kulturális örökség
- sport
- természeti környezet
- turizmus és vendéglátás
A szívünkhöz közel álló, mezőgazdasági témájú körbe idén januárban a hízott libából előállított termékek, a gyulai kolbász, februárban a szikvíz, a kalocsai fűszerpaprika-őrlemény, a tokaji aszú, és a törkölypálinka, áprilisban a PICK téliszalámi csatlakozott.
Így az agrár- és élelmiszergazdaság csoportba tartozó hungarikumok listája így fest jelenleg:
- Pálinka
- Törkölypálinka
- Csabai kolbász vagy Csabai vastagkolbász
- Magyarországi Tokaji borvidéken előállított Tokaji aszú
- Hízott libából előállított termékek
- Gyulai kolbász vagy Gyulai pároskolbász
- Szikvíz
- Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény
- Pick téliszalámi
- Magyar akác
- Magyar akácméz
- HERZ Classic téliszalámi
- Makói hagyma
Hungarikum pályázati felhívás
A nemzeti értékek listája 2015-ben is bővül majd, amelyre a Földművelésügyi Minisztérium és a Hungarikum Bizottság pályázatot hirdet. A hungarikumok gyűjtésének, népszerűsítésének,
megismertetésének, megőrzésének és gondozásának támogatása nyílt pályázat keretében zajlik, amelyre januárban már lehet jelentkezni.
A benyújtás ideje: 2015.01.05 – 2015.02.15. éjfél
A pályázat részleteit itt olvashatja el!>>
Forrás: hungarikumok.hu
