Idáig 5 millió forint értékben vontak ki élelmiszert a forgalomból

Lezárult a nyári élelmiszerlánc-ellenőrzések első szakasza, amely során több ezer létesítmény több tízezer termékét ellenőrizték a szakértők. Mint mindig, most is sok terméket kellett kivonni a forgalomból, valamint több vállalkozás tevékenységét is fel kellett függeszteni.

3316 létesítményben 10700 terméket vizsgáltak meg az ellenőrök a szezonális ellenőrzés során. A feltárt hiányosságok jellemzően a higiéniai feltételek biztosításával, a dolgozók egészségügyi alkalmasságával és képzettségével, valamint a termékek nyomon követhetőségével és minőségével voltak kapcsolatosak.

A szezonális ellenőrzések során vizsgáltak többek között fagylaltokat, előkészített húsokat, zöldséget, gyümölcsöt, elsősorban görögdinnyét. Idén külön kérésre már az ellenőrzött termékek körét kiterjesztették a tojásra, a külföldi UHT tejekre és a vásárokon kapható konyhai kerámia termékekre is.

Az ellenőrzések egyik kiemelt célpontja a görögdinnye volt
Az ellenőrzések egyik kiemelt célpontja a görögdinnye volt

 

A Földművelésügyi Minisztérium közleménye szerint a vizsgált termékek mindössze 3 százalékánál találtak problémát az ellenőrök. Többek között 3 pácolt húsban fedeztek fel szalmonellát, valamint egyes sült halak esetében is kimutatták, hogy például a sült fogasként árult termék más fajta halból készült.

A külföldi UHT tejek esetében ismét találtak olyat, amelyben az előírtnál alacsonyabb volt a zsírtartalom. A konyhai kerámia edények vizsgálatánál pedig a vizsgálat alá vont 16-ból, 6 minta ellenőrzése fejeződött be. Közülük egynél találtak határérték feletti ólomkioldódást.

A vendéglátóhelyeken vett 141 fagylaltmintából 13 mikrobiológiai szempontból nem volt megfelelő. A 86 gyümölcsből készült színes fagylaltok közül hétben a szakemberek a jelenlegi szabályok szerint nem engedélyezett színezéket találtak.

A nyári szezonális élelmiszer-ellenőrzés augusztus 31-ig tart. A szezonális ellenőrzések legfőbb célja, hogy minden magyar család asztalára egészséges, biztonságos, kiváló minőségű és lehetőleg magyar élelmiszer kerüljön.

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

Tiltólistán az olasz bor? 15 helyett hamarosan 90 napig vizsgálódhat a NÉBIH, mielőtt kiadja egy import borszállítmány forgalomba hozatali engedélyét. A magyar hatóság távol ta...
Újabb növényvédő szer került tiltólistára A kisalfold.hu információi szerint Magyarországon nem engedélyezett rovarölő hatóanyagot tartalmazó gombaölő növényvédő szer forgalmazását tiltotta me...
Gazdálkodási Napló és nitrát adatlap információk... Az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból nyújtott agrár-környezetgazdálkodási támogatások igénybevételének részletes feltételeiről szóló 61/2...
Magyarországon is megjelent a kéknyelv-betegség Csongrád megye déli részén két kisebb gazdaságban kimutatta a kérődző állatokat megbetegítő kéknyelv-betegséget a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hi...
Elsősorban a munkahelyteremtő támogatások nőnek az... Úgy alakul át az agrártámogatási rendszer jövőre, hogy a forrásokat elsősorban a munkahelyeket teremtő mezőgazdasági ágazatok kapják - tartalmazza a j...
A Nébih rágcsálóirtószer használatát engedélyezte ... A pocokinvázió megakadályozása érdekében többlet rágcsálóirtószer forgalomba hozatalát és felhasználását engedélyezte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztons...