A magyar hidegvérű ménes megalapításáról, a szarvastartásról és az idei Kaposvári Állattenyésztési Napokról folytatott megbeszélést az agrárminiszter a Somogy megyei Bőszénfán. Nagy István a Kaposvári Egyetem Szarvasfarmján a Kovács Melinda akadémikussal, az egyetem rektorával, Mátrai Mártával, az Országgyűlés háznagyával és Szita Károllyal, Kaposvár polgármesterével tartott tanácskozás után azt mondta: arra kérte a farm magyar hidegvérűló-tenyészetének vezetőjét, készítsen előterjesztést az itteni ménes értékeiről.
Legyen egy olyan leltár, amelynek alapján felvázolhatjuk a hidegvérű lovak jövőképét, 21. századi hasznosításának lehetőségeit. Tudnunk kell, hogy alkalmas-e rekreációs lovaglásra, esetleg bio-, ökogazdasági munkára, vagy pusztán gyönyörködni fogunk benne.Ha pedig megvan a jövőkép, az állam ménest alapíthat, részt vállal a fenntartásában, hozzájárulva a fajta megőrzéséhez – mondta az agrárminiszter. Nagy István kincsnek nevezte a Szarvasfarmot, amely Magyarország legnagyobb, intenzív tartást alkalmazó farmja.
A területen 1500 egyed szarvas, 127 magyar hidegvérű ló és egyebek mellett 138 magyar parlagi szamár is él
A miniszter szerint a szarvastartás a jövő egyik erőforrása. Példaként hozta fel, hogy Nagy-Britanniában évente 20 százalékkal nő a szarvasfarmokon előállított hús fogyasztása. Ez egy óriási, egyedi lehetőség, amire Bőszénfán is lehet alapozni – vélekedett Nagy István.
Parlagi szamár és szarvasok, tervezett programok
A miniszter méltatta a Kaposvári Egyetem állattenyésztés terén kifejtett tevékenységét. Kovács Melinda pedig arról szólt, hogy a hidegvérű lovak kérdésein túl a megbeszélésnek a magyar parlagi szamár genetikai állományának megőrzési lehetőségei, az ehhez szükséges infrastrukturális feltételek biztosítása is a témája volt. Minderre pedig komoly oktatási gyakorlati képzési, innovációs, kutatás-fejlesztési innovációs programokat lehet építeni. Az embereknek Bőszénfáról leginkább a szarvasok jutnak az eszükbe, de a szarvasokon kívül nagyon fontos feladatnak érezzük az őshonos állatok gondozását is – mondta.
