Nem, nem égett oda, sem szénné, és nem is műtyúkról van szó. Egyszerűen, csak ilyen fajta. Nemcsak a tolla, és a taraja fekete, de az egész állat, a bőre is sötét színű. A fajtát úgy hívják: Ayam Cemani. Bizonyára meglepődne Ön is, ha a nagymamája egy ilyet tálalna fel petrezselymes krumplival és egy jó kis házi csalamádéval!
A fajta igazi különlegesség, ami az árán is meglátszik, 2500 dollár. Mi még nem találkoztunk ilyesmivel magyar boltokban. Ha Ön már igen, írja meg, hogy hol lehet kipróbálni, kíváncsiak vagyunk rá mi is. Kedves gazdaasszonyok, ha már főztetek is Ayam-ot, írjátok meg, hogy fogadta a család!
Egy kis videó egy Ayam Cemani kakasról:
És néhány kép a kontrasztért:
Fotók: subba.blog.hu