Gomba mellett zöldség terem a Párizs alatti alagutakban

Az ember azt gondolhatja, hogy barlangban, bunkerben és pincében más nem terem, csak gomba. De ez nem igaz, mert egy vállalkozás a francia főváros alatti kőbányák egyikében a gombán kívül salátát és cikóriát is termeszt.

Zöldség terem a gomba mellett a mélyben

Nem csak a budapesti városrész, Kőbánya alatt vannak kőbányák a mélyben, hanem Párizs alatt is – erről a Syngenta blogja számolt be. Párizs központjától északra található a “la caverne” (a Barlang) nevű földalatti telep, ahol salátát, cikóriát és azért természetesen sok gombát is termesztenek a korábban parkolóként működő térben.

Zöldség terem a párizsi alagútrendszerben - Fotó: Pixabay, 132369, illusztráció
Zöldség terem a párizsi alagútrendszerben – Fotó: Pixabay, 132369, illusztráció
Kőbánya itt is, ott is

A francia főváros alatti kőbányák együttes hossza nagyjából 300 kilométer. Itt bányászták a város építéséhez szükséges köveket. Azonban később ezeket a járatokat lezárták. Majd a 18. század második felében Párizs gyors ütemben kezdett terjeszkedni. Emiatt a súlyos közegészségügyi veszélyt jelentő régi köztemetőket felszámolták. A halottak csontjait pedig ebbe a kiürült alagútrendszerbe szállították. Egyes részei a kíváncsiskodók számára is nyitva vannak, máshol földalatti parkolókat létesítettek benne, és van olyan része is, ahol zöldség terem.

Egészen kis cég termeli a zöldségeket Párizs alatt

A Cycloponics startup vállalkozás földalatti üzemében a hidroponikus gazdálkodásban napsütés és talaj nélkül, tápanyagokban gazdag vízben, LED-világítás alatt terem meg a zöldség. Az apró cég tízfős csapata havonta több, mint 3 mázsa terméshozammal áll elő az alagutakból. Piacra járnak a különleges környezetben nevelt terményeikkel. Azt gondolják, hogy a jövő városainak az ilyen kezdeményezések is a részévé válnak majd. A szállítási költség és az idő sem befolyásolja a termesztést, hiszen csak felhozzák a föld alól a frissen szedett gombákat és zöldségeket.

A Business Insider lap tudósítása szerint a termesztés mennyiségének többszörösére törekednek. Ugyanis terjeszkedni szeretnének a katakombákban. A La Chapelle negyed alatt elég hely van hozzá, csak előbb még a technológia bővítésére való összeget kell megtermelnie a lelkes csapatnak.

Érdekességek a gombákról

Ha további érdekességek is érdeklik a gombák világából, olvassa el ezt a cikkünket is!

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

A zöldséghajtatás technológiai korszerűsítése... A mezőgazdaságban kiemelt szerepe van a különböző fejlesztéseknek, manapság már sok hazai termelőnek és befektetőnek fontos, hogy a legkorszerűbb zöld...
Nagy a potenciál a gombatermesztésben Akár duplájára is nőhet a magyar gombatermelés 2020-ig, a jelenlegi évi 25-30 ezer tonnás termelés - a mostani uniós költségvetési időszak végére - 50...
Intézkedések kontra aratás Mindenkit az új agrártámogatási rendszer foglalkoztat; hol a munkát hátráltatja, hol a minőségben okoz gondot a sok eső; érdemes gombát termeszteni; t...
Nyakunkon a gombaszezon Eljött az augusztus hónap, lassan itt az ősz is, megkezdődött erdeinkben a gombaszezon. Az utóbbi hetek időjárása igen kedvező volt a gombák szaporodá...
Tökéletes komposzt néhány hónap alatt A kertben és a konyhában nagy mennyiségű szerves hulladék keletkezik, amit számos gazda szemetesbe dob vagy eléget, ezzel rontva a környező lakosok él...
Orosz embargó – Magyarország a zöldség-gyümö... Magyarország haladéktalanul az EU Mezőgazdasági Különbizottsága napirendjére kérte a zöldség-gyümölcs támogatás tárgyalásának ügyét, miután Brüsszel s...