Összesen 50 ezer, egyenként 2,5 hektáros modern fóliasátor épül meg Egyiptom területén. A 10 milliárd dolláros beruházás tengervíz-sótalanító berendezés és napenergia erőmű létesítését is magában foglalja.
A Koreai-Arab Társaság (Korea-Arab Society, KAS) és Egyiptom megállapodott abban, hogy 2018 tavaszára közel 125 ezer hektár új termőterület létesül Egyiptomban – írta a Syngenta blogja az Arab Finance üzleti portálra hivatkozva. A rengeteg fóliasátor az Egyiptom északnyugati részén, a Líbiai-sivatagban található lefolyástalan medence területén, a 19 ezer négyzetkilométeres Kattara-mélyföldön kerül kialakításra.
A medence felszínének nagy része a tengerszint alatt terül el, területén homokdűnék, sóréteg és sós mocsarak vannak. A legmélyebb pontja 133 méterrel van a tengerszint alatt. A mélyföld száraz éghajlatú, északon évente 25–50 milliméter csapadékot kap, délen ennél is kevesebb eső jut neki. A legmagasabb napi hőmérséklet értéke 6,2–36,2 °C között ingadozik, tehát nem a legalkalmasabb terület a mezőgazdasági tevékenység végzésére. De ez nem akadályozza meg a szakembereket abban, hogy virágzó termelést hozzanak létre.
A Nap erejét ugyanis nagyszerűen ki tudják használni a vízszivattyúk, és a csepegtető öntözés működtetésére. Egyiptomban már az ókorban is magas szintre fejlesztették az öntözéses gazdálkodást, lenyűgöző minőségben termeltek egy a Nílus folyó vizét felhasználva. A hatalmas területen főleg takarmánynövényeket és steviát fognak termeszteni a megannyi fóliasátor alatt. A stevia az utóbbi időben egyre elterjedtebb a reform ételeket kedvelők és a cukorbetegek körében, mert a cukrot kiválóan helyettesíti. A piac igénye a divatos termék iránt mutatott kereslet miatt jelentősen megnövekedett a steviatermesztők felé.
A stevia nem emeli meg a vércukorszintet, mert a glikémiás indexe nulla. Éppen emiatt a fogyókúrázók számára is nagy segítség, mivel a stevia jórészt emésztetlenül halad át a szervezeten, ráadásul nullkalóriás. A stevia rendszeres fogyasztásával helyreállítható a vércukorszint, ezzel pedig segítséget jelent a cukorbetegség szinten tartásában. Kutatások igazolják, hogy a stevia csökkenti a magas vérnyomást, a normális vérnyomást pedig változatlanul hagyja.