Az Environmental Working Group (EWG) környezetvédelmi szervezet minden évben a „Piszkos Tizenkettő” néven ismert listán publikálja a szerinte leginkább szennyezett amerikai zöldségeket és gyümölcsöket. Rangsorukra idén 7 gyümölcs és 5 zöldség került fel.
Sokak sajnálatára az eper (szamóca) végzett az első helyen, mivel a vizsgált minta egyharmadán 10 vagy több különféle növényvédő szer maradványt azonosítottak. De az élmezőnyben szerepel még a nyáron Magyarországon nagyon népszerű őszibarack, amik több mint 99-án találtak , átlagosan 4 különböző vegyszermaradványt.
A teljes tizenkettes lista a következőképpen néz ki:
1. eper (szamóca)
2. spenót
3. nektarin
4. alma
5. szőlő
6. őszibarack
7. cseresznye
8. körte
9. paradicsom
10. zeller
11. burgonya
12. kaliforniai paprika
A szervezet korábban úgy nyilatkozott, hogy a listán szereplő zöldségek és gyümölcsök az átlagosnál nagyobb kockázatot jelentenek az egészségre, bár a vegyszerek szintje a Piszkos Tizenkettő esetében is messze elmaradt az egészségügyi határértékektől. Aki kíváncsi, annak eláruljuk, hogy a Magyarországon népszerű saláta, az áfonya, a szilva és az uborka is befért a legszennyezettebb 20 növény közé.
A fenti adatok a tengerentúlról származnak, de a magunk részéről szívesen látnánk egy hazai listát is.
