Az idei, hagyományos évértékelő és piaci előrejelző konferencia, a Prognosfruit beszámolója gyászos képet vetített előre az ebben a gazdasági évben várható termésről.
A Prognosfruit 2017 nevű konferencia a tavalyi termésbecslések és a végleges eredmények közötti különbségek elemzésével kezdődött. 2016-ban az előzetesen becsült 12 millió tonnás volumenhez képest az európai almatermés 2 százalékkal lett kevesebb, amit megfelelő pontosságúnak véltek. A piaci tendenciákat bemutató prezentációk arról számoltak be, hogy csökkenés mutatkozik az alma iránti keresletben. Európában és Észak-Amerikában ugyanis az alma fogyasztása egyre kevésbé népszerű. Emiatt aztán a raktárkészletek fokozatosan növekednek. 2017. július elején közel 100.000 tonnával több alma volt az európai raktárakban, mint az előző év azonos időszakában. A körte piacán is hasonló folyamatok játszódnak le, bár enyhébb a csökkenés a keresletben és kisebbek a megmaradó készletek.
A világpiac jelentős átstrukturálódás küszöbén áll, amivel Európának és Magyarországnak is számolnia kell.
A korábbi exportpiacaink egy jelentős részére már nem vagy nem akkora mennyiségben szállítunk, ami több konkurens ország térnyerésének köszönhető. Korábban például az észak-afrikai államokat Európából látták el almával, ám mostanra szinte kizárólagosan Dél-Afrika látja el ezt a szerepet. Az orosz embargó is összezavarta a piaci folyamatokat: a korábban ide exportált 800–900 ezer tonna almának és 180–200 ezer tonna körtének továbbra sincs meg a helye.
A tagállamok előzetes termésbecslései azt mutatják, hogy a kedvezőtlen időjárás a virágzás idején szinte mindenhol okozott kisebb-nagyobb károkat. A körtetermesztés általánosságban véve kisebb károkat szenvedett. A 2017-es évben alig, nagyjából 1 százalékkal lehet kevesebb a termés, mint 2016-ban. Ez 2,15 millió tonnát jelent.
Az almánál várhatóan sokkal nagyobb lesz a terméskiesés. A virágzáskori károk legnagyobb vesztesei Belgium és Németország. Előbbi az előző évi mennyiségez képest 68 százalékkal, utóbbi közel 50 százalékkal kevesebb terméssel számolhat. Lengyelország, Olaszország és Hollandia is jelentős veszteségeket jeleztek, amelyek mértéke 20–30 százalék között van. Az előzetes adatok azt mutatják, hogy az idén kb. 9,34 millió tonnás európai almatermés várható. Ez az utóbbi tíz év legrosszabb eredménye.
3,1 millió tonna, a termés kb. egyharmada, ipari alma minőségű. A maradék 6,2 millió tonna étkezési alma viszont nem tudja majd kielégíteni az európai keresletet, mivel általában 8,2-8,4 millió tonna első osztályú almát igényel a piac. Ezek alapján a 2017/2018 kereskedelmi szezonra keresleti meg fogja majd haladni a kínálatot.
