Gyönyörű, sárga mezőn terem a méz

2018 óta komolyan visszaesett a repce termésmennyisége Magyarországon. Abban az évben az országos repcetermés rekordot döntött, meghaladta az egymillió tonnát is. A KSH, az MTVA Sajtóarchívuma és az MTI friss adatközlése azonban azt mutatja, hogy azóta viszont folyamatosan csökkent a hazai termésmennyiség, és 2021-ben már csak 772 ezer tonnányi repce termett Magyarországon. […]

Tovább…

India szerint a búzakivitel tilalma a szabályozatlan kereskedelem ellenőrzésére szolgál

Az indiai kormány tisztviselői néhány órával azután, hogy az ország betiltotta a búza exportját, azt mondták, hogy idén nem volt drámai visszaesés a búzatermelésben, de a szabályozatlan export a helyi árak emelkedéséhez vezetett. „Nem akarjuk, hogy a búzakereskedelem szabályozatlanul történjen, és ellenezzük a felhalmozást is” – mondta egy magas rangú kormánytisztviselő Újdelhiben újságíróknak. […]

Tovább…

A vetésterület csökkenése ellenére a háború idején is verseng az ukrán, a román és a bolgár búza

Ukrajna idei tavaszi vetésterülete eddig mintegy 7 millió hektár, ami 25-30 százalékkal elmarad a tavaly tavaszitól – közölte Mikola Szolszkij ukrán mezőgazdasági miniszter, aki arról is beszélt, hogy Ukrajna áprilisban 1,090 millió tonna gabonát exportált. A miniszter kiemelte az ukrán gabona Románián keresztül áthaladó exportjának fontosságát. […]

Tovább…

A sertéstakarmányok szemcseméretének szűkítése

Még nagyon sok felfedezésre váró dolog van. Ez a véleménye sok szakértőnek, aki a sertéstakarmányok szemcseméretét tanulmányozza. Bár már sok kutatás folyt annak kiderítésére, hogy létezik-e olyan szemcseméret, amelyet hengeres vagy kalapácsos malomban érnek el, és amely optimális a sertések teljesítménye szempontjából. A szemcseméret a baromfi teljesítményét is befolyásolja. […]

Tovább…

A teljes kiőrlésű gabonából származó rostok kímélik igazán a szívet

Egy tanulmány szerint a teljes kiőrlésű kenyér rostjai jobban csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát, mint a gyümölcsök és a zöldségek. A zöldségek és a gabonafélék rostjai fontosak az emésztés, az anyagcsere és a hosszú élet szempontjából. Ugyanakkor a teljes kiőrlésű gabonából származó rostok más élelmiszerekkel szemben egyedülálló előnyökkel járhatnak a szív egészségének szempontjából. […]

Tovább…

Védekezést és segítséget ígér az Unió a biztonságos élelmiszerellátás érdekében

Az Európai Parlament Ukrajna számára sürgősen jelentős mennyiségű élelmiszersegélyt kér, és az uniós élelmiszer-termelés függetlenedését szorgalmazza. A testület 413 szavazattal, 120 ellenszavazat és 49 tartózkodás mellett állásfoglalást fogadott el arról, hogy Ukrajna orosz megtámadása nyomán az Uniónak sürgősen tervvel kell előállnia az uniós és globális élelmezésbiztonság fenntartására. […]

Tovább…

A világ legnagyobb adócsalásai: elemezték a görög gabonabotrány részleteit

Az Adózóna podcast sorozata a „A világ legnagyobb adócsalásai” címmel jelenik meg. Az egyes adásokban a kriminológus és az adószakértő beszélget egy-egy híres adóbotrányról és annak adó- és büntetőjogi vonatkozásairól. Az első részben a jugoszláv-görög gabonabotrány részleteiről osztottak meg fontos információkat. Érdemes visszautazni az időben és visszaidézni az emlékezetes, kirívó esetet. […]

Tovább…

Már nem a háború, hanem a koronavírus a kormány gabona-elővásárlási jogának oka

A Magyar Közlönyben megjelent a “takarmány- és élelmiszer ellátásbiztonság szempontjából stratégiai jelentőségű mezőgazdasági termékek kivitelével kapcsolatos bejelentési eljárásról és kapcsolódó intézkedésekről szóló” kormányrendelet módosítása. Az eredeti szabályozás az orosz-ukrán háború miatt volt érvényben, most azt a koronavírus-világjárvány okozta veszélyhelyzethez kötötte a kormányzat. […]

Tovább…