Lassan, de biztosan erősödik Magyarország zöldség- és gyümölcsszektora. Amennyiben a 2010-es évet vesszük bázisnak, tavaly mindkét ágazat erősebb képet mutatott, mint 2010-ben, de a technológiai fejlesztések még továbbra sincsenek összhangban a szükségletekkel.
2016-ban a gyümölcstermesztés gyengébb évet zárt a 2015-öshöz képest, viszont még így is jóval a 2010-es szezonnál erősebben végzett. Tavaly a gyümölcstermesztés kibocsátása elérte a 89 milliárd forintos értéket, ami 31 százalékos javulást jelentett 2010-hez képest. A kibocsátás emelkedése mellett a gyümölcsfélék ára ráadásul 3,9 százalékkal csökkent.
A zöldségágazatban is hasonlóan pozitívan alakult az elmúlt néhány év. Tavaly 188,6 milliárd forint értékű volt a kibocsátás, ami 51,3 százalékkal haladta meg a 2010. évit. Sőt, a kibocsátott zöldségfélék mennyisége is 29 százalékkal emelkedett.
Az ágazatban tevékenykedők szerint a további fejlődés kulcsa a technológiai fejlesztések ösztönzése, a szakértelem megerősítése és az időjárási szélsőségek kivédése. Szükséges továbbá a termékpálya szervezettségének, a hosszú távú piaci kapcsolatok súlyának és a feldolgozóipar versenyképességének növelése, a munkaerőhiány csökkentése, valamint a piacok átláthatóságának javítása – írja a hirado.hu
További fontos lépés a jég- és az aszálykárok elleni védekezés kiépítése is. 2018-ban már komplett jégkárelhárító rendszer fogja védeni a magyar zöldség- és gyümölcstermő területeket, így a jégkárok mennyisége várhatóan csökkenni fog.
Az agrárkárenyhítési-rendszerben a zöldség-gyümölcs ágazatból ez év július 25-ig 25 444 kárbejelentés érkezett, összesen 53 589 hektárra. A leginkább Szabolcs-Szatmár-Bereg, Bács-Kiskun és Pest megye károsodott. A legnagyobb probléma az almával (19 447 hektár), szőlővel (12 251 hektár) és meggy (6 026 hektár) adódott, ha terület alapon vizsgáljuk a kérdést.