A Sorghum ID európai, szakmaközi cirokszervezet és a Nitrosorg együttműködési projekt konkrét célokat tűzött ki maga elé: a minőség maximális javításával javítani kívánja a fajtaszelekciót, különös tekintettel a fehérjetartalomra, az emészthetőségre, valamint a baromfitakarmányozásra való alkalmasság előtérbe állításával; a projekt másik célja a nemesítőknek való tudásátadás.
A Sorghum ID legutóbbi vezetői ülésén Nancy Terrier, az INRAE kutatója bemutatta a Nitrosorg projektet, amelyet David Pot-tal (CIRAD – Centre de coopération internationale en recherche, francia agrárkutató és nemzetközi együttműködési szervezet) közösen irányít. Véleménye szerint a cirok, amelynek termőterületét az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében egyébként növelni kellene, fontos fehérjeforrássá válhat. A gabona emészthető fehérjetartalmának javítása érdekében a kutatás a fajtaszelekció javítására irányul.
Célok és feladatok
A Nitrosorg projekt célja, hogy feltárja, mi állhat a cirok alacsony fehérjeemészthetősége mögött. Ebből a célból a kutatás három fő munkacsoportban folyik, amelyek azt a célt tűzték maguk elé, hogy jobban megértsük a biológiai mechanizmusokat, és a vetőmagpartnerek számára nagyszabású fenotipizálási és előrejelzési eszközöket biztosítsunk – fogalmazott.
Ez a hatalmas feladat 3 éven keresztül számos partner együttműködését feltételezi, és nagy lelkesedést vált ki a cirokkal foglalkozó szakemberek körében – írták.
Ezeket végzik a munkacsoportok
- Az 1. munkacsoport a különböző cirokgenotípusok szemtermelését tanulmányozza (kereskedelmi kínálat, globális sokféleség, nemesítési programok).
- A 2. munkacsoportcsoport a gabonafélék minőségének jellemzésére és előrejelzésére szolgáló eszközök fejlesztéséért felelős: SPIR kalibráció beszerzése és fejlesztése[1] , a partnerek platformjainak szabványosítása, a gabonafélék minőségére vonatkozó adatok előállítása, genotípusos elemzés, genomikai alapú kalibrációk fejlesztése a gabonafélék minőségének előrejelzésére; ez a csoport a felelős a nemesítés optimalizálásáért, amelynek érdekében a fenotípusos szelekciót is mozgósítja.
- Az 1. és 2. munkacsoport munkája alapján a 3. munkacsoport 5 genotípust választ ki és elemez, és arra törekszik, hogy a baromfitakarmányozás kontextusában in vitro és in vivo munkával megértse a fehérje emészthetőségét befolyásoló tényezőket.
Összehangolt munka szükséges
A negyedik tevékenység a munkacsoportok között folyó munka összehangolására és előtérbe állítására vonatkozik. A 2022 januárjában indított és a CASDAR által finanszírozott hosszú távú kutatási projekt 2025. június 30-án ér véget. A projekt kutatási eredményei lehetővé teszik a jobb fehérje- és szemtartalmú, valamint könnyebben emészthető fajták szelekcióját, és ezáltal magasabb tápértéket nyújtanak az állati takarmányozásban. A projekt partnerei: UMR AGAP, IATE, BOA, PEAT, ITAVI, Eurosorgho és RAGT.
