A mezőgazdaságot érintő technológiai változások exponenciális ütemben zajlanak, a feladatunk, hogy ehhez igazítsuk az agrárszakképzést és vonzóvá tegyük azt a fiatalok számára. Mindez olyan jövőbeli biztonságot jelent, amely mindannyiunk életét jobbá teszi – mondta Nagy István agrárminiszter az Alföld digitális mezőgazdaságát és innovációs aktivitását támogató ágazati képzőközpont átadóján. […]
A be nem jelentett mezőgazdasági célú kutakat 2023. december 31-ig csupán regisztrálni kell a Nemzeti Földügyi Központnál, ami ingyenes és szankciómentes. Fontos, hogy továbbra is külön kezelendők a háztartási célú fúrt kutak, illetve azok, melyekkel a vízkivétel mezőgazdasági céllal történik. […]
A világ több országához hasonlóan Magyarországon is széles körben elterjedt a glifozát tartalmú növényvédő szerek használata, amiket a WHO nemrégiben rákkeltőnek és környezetkárosítónak minősített. Itthon a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal folyamatosan ellenőrzi a növényvédő szerek felhasználását, 10 hektár felett a gazdálkodóknak elektronikusan is adatot kell szolgáltatniuk erről. […]
Ősszel is várja a diákokat a mezőgazdaság. A gyümölcsültetvényeken hasznos munkát végezhetnek a fiatalok, ráadásul olyan élményekre és tapasztalatokra tehetnek szert, ami későbbi pályaválasztásukat is segítheti. A közelmúltban egy Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei felső tagozatos osztály is élt a lehetőséggel: a diákok egy helyi termelő almáskertjében dolgoztak. […]
A paradicsom íze a sav–cukor arányon múlik, a komplex ízélményhez a sav mindig ugyanolyan fontos, mint a cukor. Ha a savtartalom magasabb, savanyúbb, ha a cukortartalom nagyobb, édesebb a paradicsom, ha mindkettő alacsony, akkor íztelen. A tapasztalható ízváltozást a tudomány is követi. Úgy tűnik, a zöldségek és a gyümölcsök beltartalma cukortartalom tekintetében is változott az utóbbi 40 évben. […]
Százados mérföldkőhöz érkezett a Szupermenta tesztsorozat Magyarországon. A Nébih szakemberek a program 2014-es indulása óta 100 termékkör komplex vizsgálatát végezték el. Ez alkalomból számot vetettek az elmúlt időszakban elért sikerekről, szakmai és kommunikációs eredményekről. Beszámoltak a 100. teszt részleteiről is. […]
Már a 2022-es évben ötödével kevesebb föld cserélt gazdát, mint a korábbi évben, ezért nem volt váratlan, hogy az idén meghirdetett állami földárverés első licitkörében is szerény volt az érdeklődés a területek iránt. A földpiac azonban nem állt le, aki vásárolni tudott, sokat költött a termelőeszköz megszerzésére. Mennyire jó befektetés a föld? Kinek éri meg? […]
A szakképzett munkaerő a vidék erejének egyik alapja, hiszen a korszerű képzettség jó megélhetést biztosítva elősegíti a vidéki lakosság helyben maradását és mérsékli a vidék elnéptelenedését. Ezt az Agrárminisztérium miniszterhelyettese, Farkas Sándor az Agrárszakképzési Országos Tanévnyitón, Gyomaendrődön mondta. […]