Eljött a világvége a sertéshús piacán

A lengyel hentesek egyesületének vezetője nagyon borúsan látja a sertéshús piacát, szerinte ugyanis a sertéspestisjárvány miatt és különösen amiért az Kínát is erősen érinti, megfizethetetlen szintre nőnek az árak.

Az élő sertés Lengyelországban jelentősen drágább lett. A hízó kilójáért november közepén átlagosan 5,65 zlotyt kellett fizetni, ami 35 százalékkal több, mint egy éve. A feldolgozóknak gondjuk van a hús eladásával is, mert a kereskedelmi hálózatokra nem tudják ezt tovább hárítani, mert azok nem akarnak többet fizetni a korábbinál – olvasható a napi.hu cikkében.

Eljött a világvége a sertéshús piacán (Fotó: Pixabay, RitaE)
Eljött a világvége a sertéshús piacán (Fotó: Pixabay, RitaE)

A hentesek helyi szakmai szervezetének vezetőhelyettese szerint az, ami a sertéshús piacán folyik, az egy igazi világvége. Amióta felfedezték a sertéspestist Kínában, Európában és Lengyelországban a sertéshús ára 100 százalékkal, ezen belül néhány sertéshúsféle ára 200 százalékkal nőtt. Tudva, milyen haszonkulccsal dolgoznak a húságazatban, előfordulhat, hogy üzletileg senkinek nem éri majd meg sertéshússal foglalkozni.

A nagykereskedők, illetve a kereskedelmi hálózatok nem fogadják el az árnövekedést, ez áruhiányhoz vezet a boltok polcain, illetve, amit már előre látunk, el fogják önteni külföldi termékekkel Lengyelországot – tette hozzá Ziemann. A német piacon az utóbbi két hétben a hízó ára kilónként 10 eurócenttel drágult, ami a lengyel piacra is begyűrűzött, ahol már 7,57 zloty/kilogramm az ár a tavalyi 5,5 zloty helyett. Az előrejelzések szerint 2020 közepéig maradnak a magas árak

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

A sertéshúsok piacának alakulása 2014 első negyedé... Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) prognózisa szerint 2014-ben mintegy 1 százalékkal 116 millió tonnára nőhet a világ sertéshúste...
Beavatkozik a WTO az orosz hústilalomba? A Kereskedelmi Világszervezet (WTO) döntését kéri az Európai Bizottság annak megállapítására, hogy jogszerűen tiltja-e Moszkva a sertéshús és élő álla...
180 milliárd Ft-os exportkiesés az orosz hústilalo... Szakértők szerint új piacok után kell nézniük a sertéshússal foglalkozóknak, ha tovább folytatódik az orosz húsembargó. Már, amennyiben nem kívánják n...
6 százalékkal nőtt a vágósertés termelői ára... Mintegy 6 százalékkal magasabb volt a vágósertés termelői ára hasított súlyban Magyarországon 2014. júniusában mint egy évvel korábban, így elérte az ...
Bulgária lehet az új piaca a magyar sertéshúsnak... Bulgária lehet az új piaca a magyar sertéshúsnak, mivel a balkáni ország nem önellátó sertéshúsból - mondta Menczel Lászlóné, a Vágóállat és Hús Szakm...
Sertéshús-előállítás az Európai Unióban és Magyaro... Cikkünkből kiderül, hogy mennyi sertéshúst állítanak elő az Európai Unió területén, illetve hogy Magyarországon hogyan alakul a sertéshús-export és im...