életmód

Egyedülálló, szabadalommal védett műanyagfeldolgozás – mérföldkő a mezőgazdaságban és a környezetvédelemben

Újdonság

Egyedülálló magyar szabadalomnak köszönhetően valósul meg a mezőgazdasági műanyag fóliahulladék gyűjtése és újrahasznosítása egységes országos rendszerben.
A beruházás, amely az Agrárminisztérium támogatásával jött létre, a körforgásos gazdálkodás mintapéldája, amely mindenkinek büszkeségre ad okot, aki az agráriumban tevékenykedik – mondta Nagy István tárcavezető a Győr-Moson-Sopron megyei kunszigeti termelői gyűjtőpont átadásán. […]

Tovább…

EP-javaslat a szállításra: spermát, embriót, hasított húst igen – élő állatot ne!

utazás

Az uniós döntéshozók azt tervezik, hogy rövid időn belül megtiltják az élő állatok hosszú, akár napokig tartó szállítását. Az Európai Parlament vizsgálóbizottságának tagjai másfél éves elemzés után jutottak erre a következtetésre.
Habár 2005-ben is volt szigorítás, amely a mostani szabályokat fogalmazta meg. Azaz a szállított állatokkal rendre meg kell állni, bizonyos időszakonként a kamionról le kell terelni őket. Istállóban legalább egy napot pihentetni kell a jószágokat. Alattuk az almot folyamatosan frissíteni kell. Mindez azonban az EP szerint nem elég. A szabályokat ugyanis sokszor és sokan megszegik. […]

Tovább…

Különleges, ehető faj az év gombája 2022-ben

életmód

Sorrendben a 17. alkalommal választották meg az év gombáját. A bársonyos fapereszkét és vöröses nyálkásgombát megelőzve jutott az Év Gombája virtuális dobogójának legfelső fokára az ízletes rizike. A Magyar Mikológiai Társaság honlapján rendezett közönségszavazásra több mint 1300 voks érkezett. A fenyvesekben élő gombafajok népszerűsítését célzó tematikus év nyertesét Dr. Benedek Lajos, a MATE Növénytermesztési-tudományok Intézetének egyetemi adjunktusa mutatta be. […]

Tovább…

Burgonyából készül tejszerű ital: a “krumplitej” az új fenntartható megoldás

Élelmiszeripar

A tej kiváltására használt növényi italok következő generációja burgonyából készül. Az élelmiszeripari szakemberek újabb fenntartható alternatívát fejlesztettek ki, miután kiderült, hogy a mandulaital előállítása miatt kihalnak a méhek, a rizsital termesztése többet árt a bolygónak, mint a tehéntejé, a szójaital pedig összezavarja az ösztrogénszintet. A jövő fontos fenntartható tejpótló szereplője így a “krumplitej” lehet. Az USA területén és Nyugat-Európában már a szupermarketek polcaira kerültek az első burgonyából készült növényi italok, melyek a laktózt helyettesíthetik. […]

Tovább…

Szárazság miatti kár: sok-sok tízmilliárd forintot takaríthat meg az aszálymonitoring rendszer

Agrometeorológia

Az Országos Vízügyi Főigazgatóság (OVF) 2016 márciusában rendelte el a megfigyelésen, elemzésen és beavatkozáson alapuló Operatív Aszály- és Vízhiánykezelő Monitoringrendszer létrehozását, és az idei évben már ez alapján zajlik a vízhiány elleni védekezés. A rendszert elsősorban az állami vízgazdálkodás operatív tevékenységeinek támogatására hozták létre. De adatai mindenki számára ingyenesen hozzáférhetők. Így komoly segítséget jelenthet a mezőgazdasági termelőknek.  Mire használható az aszálymonitoring? Hogy mire és miként használható az aszálymonitoring, arról Fiala Károly, az Alsó-Tisza-vidéki Vízügyi Igazgatóság osztályvezetője nyilatkozott a magyarmezogazdasag.hu újságírójának. A monitoring rendszer fejlesztésébe és gazdák közötti népszerűsítésébe a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarát és a KITE Zrt.-t is bevonta az OVF. […]

Tovább…

A mezőgazdaság jövője vagy sírásója a Green Deal?

Agrártámogatások

Egy fenntarthatóbb jövő felé – írja a Green Deal, a Zöld megállapodás témáját bemutató weboldal az Európai Unió első klímasemleges kontinens megteremtését célzó programjáról. Az éghajlatváltozás és a környezeti károk elleni küzdelem sürgető feladat az EU és az egész világ számára. A jobb jövő érdekében olyan stratégiára van szükség, amelyben Európa továbbra is világelső szerepet tölthet be a fenntarthatóságra és a klímasemlegességre irányuló erőfeszítésekben. Ebben nagy része van a mezőgazdasági termelés szabályozásának is. […]

Tovább…

Korlátozni kell a brojlerek takarmányozásának megváltoztatásából eredő hatást

Állattenyésztés

Annak érdekében, hogy a tápanyagszükségletet a madarak életkorához igazítsuk, a termelési ciklus során változtatni kell a takarmányspecifikációkat. Bár a követelmények az idő múlásával lassan változnak, ezt az átmenetet csak a takarmánykészítmény meglehetősen hirtelen változtatásával tudjuk kielégíteni. Szerencsére a madarak könnyen alkalmazkodnak.
A jelenlegi brojlercsirketörzsek kiemelkedő genetikai potenciált mutatnak a növekedési ütem tekintetében. Ezt az egyre növekvő takarmányfelvétel táplálja. A genetikai potenciált szükségszerűen alátámasztja az egyre kifinomultabb környezetszabályozás és a kornak és a teljesítményszintnek megfelelő tápok biztosítása. […]

Tovább…

A 9(!) százalékos áfa további csökkentésétől sem remélhető a fogyasztás növekedése

Adózás

Legalábbis Hollandiában, ahol már most is csak 9 százalék a zöldség-gyümölcs áfája
Ráadásul az új kormány ezt csökkentené tovább azzal a céllal, hogy felturbózza az egyre elkeserítőbb zöldség-, illetve gyümölcsfogyasztási adatokat. A Rabobank számításai szerint a végfogyasztói árban ez alig okozna érzékelhető változást, így a kívánt célt sem lehetne elérni általa.
A Rabobank elemzői szerint a zöldség és gyümölcs áfájának tervezett csökkentése a fogyasztói árban legfeljebb 1 százalékos csökkenést tenne lehetővé, aminek eredményeként mintegy 0,5-0,6 százalékkal vásárolna nagyobb mennyiséget a lakosság. […]

Tovább…