A Nestlé Hungária több mint 35 ezer négyzetméteres új gyártóterülettel és ultramodern, automata üzemű raktárral bővíti kapacitását a büki Purina gyárában. A nedves állateledelt előállító üzemegységre és a mellette épülő önműködő, számítógéppel vezérelt tároló- és visszakeresési rendszerű (ASRS) raktárépületre 140 milliárd forintnyi saját forrást fordítanak. […]
Élelmiszeripar
A rovarral táplált kacsa húsa ízletesebb? Sok múlik a tájékoztatáson
A rovarok beillesztése a baromfitakarmányokba előnyös lehet az állatok jóléte és egészsége szempontjából, mivel a környezet gazdagítását szolgálják, és tápanyagforrásként szolgálnak. A rovarokkal etetett haszonállatokból származó termékek fogyasztói elfogadottságát azonban eddig csak korlátozott mértékben vizsgálták. […]
Pálmazsír helyett repce – több mint 760 milliós támogatás a GMO-mentes takarmánykiegészítő kifejlesztésére
Több 760 millió forint támogatásból fejlesztett ki hazai alapanyagból is készíthető, GMO-mentes takarmánykiegészítőt a Hód-Mezőgazda Zrt. és a Szegedi Tudományegyetem konzorcium – közölte a társaság. A közlemény szerint a Hód-Mezőgazda Zrt. konzorciumi projektje a fejlesztéshez a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivataltól (NKFI Hivatal) 760,6 millió forint vissza nem térítendő támogatást kapott. […]
20 milliárd forint megmaradt a kifutó konstrukcióban, júniusig lehet pályázni
A tavalyi aszálysokk rávilágított arra, hogy a termelési kockázatok csökkentése egy-egy gazdaság elemi érdeke. Az agrártárca most megtoldotta az öntözésfejlesztési pályázatokra jelentkezés határidejét – 20 milliárd forint megmaradt a most kifutó konstrukcióban. A programból eddig 40-50 milliárdot hívtak és kötöttek le az agrárium szereplői, ez évtől újabb több tízmilliárd forint segítheti az öntözésfejlesztést. […]
Antibiotikum-csökkentés a sertések mesterséges megtermékenyítése során
nem csak tűkkel, takarmányon vagy ivóvízen keresztül adják be. A sertések egészségi állapotának szempontjából is kiváló minőségű spermát biztosítanak. Az antibiotikumok használatának folyamatos korlátozására irányuló törekvés részeként érdemes megvizsgálni az alternatív módszereket annak biztosítására, hogy a sperma mentes legyen a bakteriális kórokozóktól […]
Fűszerként, gyógyhatású szerként, gasztronómiai csemegeként sincs párja a görögszénának. Igazi szupertáplálék!
Január az életmódváltások elkezdésének (és sokaknál egyben befejezésének) a hónapja. Előbbiben segíthet bennünket egy nagyszerű növény a görögszéna, aminek magja fűszer, de tea is készíthető belőle, sőt mikrozöldnek nevelve is ízletes, és hasznos szupertáplálék. Rómában a gladiátorok is fogyasztották, hiszen remek tápanyagforrás. Cukorbetegség esetén kifejezetten ajánlott, ugyanis lassítja a cukor felszívódását. […]
Évindító nagyinterjú Nagy István agrárminiszterrel
Tavaly történelmi aszálynak voltunk elszenvedői. Ha azt hisszük, ez egy elszigetelt eset, és mindent folytathatunk ugyanúgy, mint eddig, súlyosan tévedünk. Alapvető szemléletváltozásra, felelős vízgazdálkodásra van szükség – mondta a Pesti Srácok portálnak adott interjújában Nagy István. […]
Drágult a fehércukor
A fehércukor világpiaci átlagára 2022 decemberében 525 euró/tonna volt, 1,3 százalékkal emelkedett a novemberihez képest. A londoni árutőzsdén (LIFFE) a fehércukor fronthavi jegyzése a január 17-i 561 dollár (USD)/tonnáról 546 dollár/tonnára ereszkedett január 20-ra, majd január 27-re 562 dollár/tonnára emelkedett. A nyerscukor fronthavi jegyzése a vizsgált periódus elején 444 dollár/tonna volt, majd az időszak végére 462 dollár/tonnán állapodott meg. […]