Sertéspestis: genetikai variáció és evolúció nehezíti a kutatást

Az afrikai sertéspestis magas szintű sertéspusztuláshoz vezethet. Mit tudunk azonban magáról a vírusról és annak genetikai eredetéről? Összesen 24 különböző genotípust írtak le. Csak az I. és II. genotípus terjedt el az afrikai kontinensen kívüli országokban. Az afrikai sertéspestis (ASP) egy rendkívül fertőző vérzéses betegség, amely világszerte magas elhullási arányt okoz a sertéstenyésztési rendszerekben. […]

Tovább…

Emberéleteket is követel a szarvasgomba gyűjtése

yűjtése a Közel-Keleten régi hagyomány, nemcsak a fogyasztása miatt, hanem elsősorban kereseti lehetőségként tekintenek rá. A szíriaiak azonban halálos veszélynek vannak kitéve, amikor ezt a tevékenységet választják. Bár a szarvasgomba gyűjtése a Közel-Keleten ideális megoldásnak tűnik a jó keresethez, de mostanában óriási kockázatokkal jár. […]

Tovább…

Madárinfluenza – a legrosszabbra készül az egészségügy

Egy 11 éves kambodzsai kislány madárinfluenzában bekövetkezett halála és az a tény, hogy az apja tesztje is pozitív lett, azt a forgatókönyvet vetítette elő, hogy a vírus mutálódhat, és világjárványt okozhat az emberek körében. 2021 vége óta a világ az egyik legsúlyosabb globális madárinfluenza-járványt éli át. Több tízmillió baromfit selejteztek ki, és rengeteg vadon élő madár, állat pusztult el. […]

Tovább…

Herélni vagy nem herélni – ez itt a kérdés

Örök vita övezi a herélés ügyét. Szinte az első kérdés, amelyet feltesz egy laikus, az, hogy miért kell kiherélni egy paripát. Tapasztalt lovasokban fel sem merül, de a kezdők és a közepesen kezdők nem értik. Mikor megszületik egy mén csikó, a felelős tenyésztő már akkor tudja, van-e esély arra, hogy fedezőmén lehessen. Egy fedezőménnek mindenképpen kifogástalan származással kell rendelkeznie. […]

Tovább…

Vannak olyan növényeink, amelyek évről évre újra elvetik magukat

Érdekes, hogy vannak növények, amelyek évelők, de egynyáriként tartjuk őket, és vannak egynyáriak, amelyek évelőnek tűnhetnek azért, mert a magjukat elszórva újra vetik magukat, és következő évben ismét megjelennek. Ilyen többek között a kapor is: újra veti magát, és ahol kikel, ott általában meg is hagyjuk. Bizonyos növények pedig eredeti élőhelyükön évelőnek számítanak, de kerti növényként egynyáriak […]

Tovább…

Szirupokkal pancsolták a mézet – leleplezték a rendkívül jövedelmező csalást

A rendkívül érzékeny vizsgálati módszerek lehetővé teszik a méz eredetiségének vizsgálatát, és segítenek a gyanús mézminták azonosításában. Az illetékes bűnüldöző hatóságok nyomon követhetik és felderíthetik a méz hozzáadott cukorsziruppal történő csalárd hamisítását. A hamisításhoz használt, kukoricából készült cukorszirupokat felváltották a többnyire rizsből, búzából vagy cukorrépából készült szirupok. […]

Tovább…

Már 62 mezőgazdasági szakemberből áll az erdélyi falugazdász-hálózat

A korábbi nyolc gazdaegyesület helyett idén márciustól három nagy gazdaszervezet működteti a magyar kormány által finanszírozott erdélyi falugazdász-hálózatot. A 2016-ban, néhány falugazdásszal elindított csoportosulás hét év alatt 62 mezőgazdasági szakemberből álló hálózattá nőtte ki magát – Brassótól Máramarosszigetig és Csík­­szeredától Aradig szaktanácsadással segíti a ma­­gyar gazdák boldogulását […]

Tovább…