Drasztikusan megemelkedtek a takarmányárak, ezért a húsok és a tejtermékek is többe kerülnek majd

Komoly nehézségekkel küzdenek az állattartók a takarmányok világszerte tapasztalható 30-50 százalékos drágulása miatt. Ez az áremelkedés a hazai állattenyésztőknél, vágóhidaknál és feldolgozóüzemeknél is megjelenik, és az ágazat szereplői szerint a fogyasztói árak is fokozatosan emelkedhetnek a következő hónapokban. A feldolgozókat is érintő energiahordozó, üzemanyag, illetve az árfolyam miatti költségnövekedés tovább súlyosbítja a helyzetet.

A takarmányok ára mintegy 30-50 százalékkal emelkedett meg az elmúlt hónapokban, a hozzájuk szükséges alapanyagok (gabona, fehérjenövények, aminosavak, stb.) világpiaci árugrása miatt.  Mivel a takarmány az állattartás során a legnagyobb költség, így a globális áremelkedés következtében jelentősen megnőtt az állattenyésztők önköltsége – írta a NAK.

Drasztikusan megemelkedtek a takarmányárak, ezért a húsok és a tejtermékek is többe kerülnek majd az állattenyésztési ágazat szakértői és szereplői szerint - Fotó: Magro.hu, CSZS, Nagykörű
Drasztikusan megemelkedtek a takarmányárak, ezért a húsok és a tejtermékek is többe kerülnek majd az állattenyésztési ágazat szakértői és szereplői szerint – Fotó: Magro.hu, CSZS, Nagykörű

A hús- és tejfeldolgozók is megérzik a takarmányárak növekedését

A vágóállatok és állati termékek (tej, tojás) drágulásával a megnövekedett költség a hús- és tejfeldolgozókra is áttevődik. Az ágazat meghatározó szakmai szervezetei és vállalkozásai szerint mindez már a közeljövőben világszerte, így Magyarországon is a hús-, és tejtermékek kiskereskedelmi fogyasztói árának fokozatos emelkedéséhez és tartósan magasabb szinten maradásához vezethet. Ekkora mértékű költségnövekedés ugyanis szerintük nem tud eloszlani a termékpályák szereplői közt. A feldolgozókat is érintő energiahordozó, üzemanyag, illetve az árfolyam miatti költségnövekedés tovább súlyosbítja a helyzetet. A magyarországi állattenyésztést, hús- és tejfeldolgozást sem hagyták érintetlenül a koronavírus-járvány által egy év alatt okozott nehézségek.

Több betegség hatásai is nehezítik a helyzetet

A húságazatot az afrikai sertéspestis és a baromfiinfluenza terjedésének következményei is sújtják. A takarmányok árának mostani, hónapok óta tartó emelkedése egyre komolyabb nehézségek elé állítja az állattartókat, a vágóhidakat és a tejfeldolgozó üzemeket is. Ez a trend nem csupán hazánkban várható, hanem például a sertéstenyésztésben meghatározó Németországban is, ahol az élőállat-árak az elmúlt pár hónapban drasztikusan megemelkedtek.

Kapcsolódó anyagunk

Mi történik, ha valaki afrikai sertéspestis fertőzte húst eszik?

Kérdéseket küldtünk az afrikai sertéspestis fertőzés gyakorlati tudnivalóival kapcsolatban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal sajtóosztályának, ahonnan villámgyors válaszokat kaptunk.
Tovább…

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Gabonapiaci információk a Magro.hu online mezőgazd... A termelőknek rossz hírekről számolhatunk be. A 33. héten a búza ára tovább csökkent és erősen megközelítette a 45 ezer Ft-ot. A piac az idén lassan i...
Gabonapiaci információk a Magro.hu online mezőgazd... 2013. augusztus 26. Németh István a Magro.hu ügyvezetője Csendben csordogáltak az események a 34. héten a búzapiacon. A búza ára nem változott, továb...
Újabb piac, újabb lehetőségek A Kína és Magyarország közti tavalyi agrárkereskedelem átszámolva több mint 7 milliárd forintot ért el, amit a két ország még tovább kíván növelni a j...
Kevés a kukoricánk, és keveset ér? Az Origo minket... Ön milyen kukoricaárakat vár a betakarítás után? És milyen taktikát választ majd, ha alacsony árakkal találkozik? A Magro.hu ügyvezetője szerint a tav...
Gabonapiaci információk a Magro.hu online mezőgazd... 2013. október 14. Németh István a Magro.hu ügyvezetője A kukorica ára újabb 5%-ot esett a 41.héten, így két hét alatt már 10%-os csökkenésnél tart. E...
Gabonapiaci információk a Magro.hu online mezőgazd... 2013. október 21. Németh István a Magro.hu ügyvezetője A kukorica ára a 38. hét óta összesen 15%-ot, a 42. héten 5%-ot esett. Ennek ellenére, mivel a...