Sertés, baromfi, tojás. Bármelyikről beszélünk, egyaránt csökkent az áruk 2015 végén a 2014-es árakhoz képest. Mekkora volt az árcsökkenés az Európai Unióban és mekkora volt Magyarországon? Cikkünkben megtalálhatja a válaszokat.
2015 novemberének végén az ,,E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,32 euró/kg hasított súly volt, ami 6 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi árakhoz képest.
Németországban a szerződéses ár és a Tönnesi felvásárlási ár 1,25 euró/kg hasított súly volt, ezzel szemben a West Fleisch 1,23 euró/kg hasított súly áron vásárolta fel a sertéseket. Átlagosan elmondható, hogy az unió szempontjából fontos vágóhidak 5 százalékkal mérsékelték áraikat 2015 végére az egy évvel korábbihoz képest.
Az Európai Unió külkereskedelme is jól alakult 2015-ben e téren. Az adatok szerint 2,2 millió tonna sertéshúst értékesített az unió a nemzetközi piacokon 2015 első 9 hónapjában, ami 6 százalékos emelkedést jelentett a 2014-es mennyiséghez képest. Közben a sertéshús importja 1 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban.
A KSH adatai szerint Magyarország élősertéskivitele 37 százalékkal esett, míg élősertés-behozatala 24 százalékkal emelkedett 2015 első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakához képest. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 2 százalékkal nőtt, míg a sertéshúsimport 7 százalékkal csökkent a megfigyelt időszakban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a vágósertés termelői ára 406 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2015 novemberében, 7 százalékkal mérséklődött egy év alatt.
Csökkent a csirke és a tojás ára
Az Európai Bizottság adatai szerint az egész csirke uniós átlagára 181,30 euró/100 kilogramm volt 2015 novemberében, ez 1,4 százalékos csökkenést jelentett az előző év azonos időszakához képest. Az EU baromfihúsexportja (1 millió tonna) 2,1 százalékkal csökkent 2015 első kilenc hónapjában az egy évvel korábbihoz viszonyítva.
A KSH adatai szerint Magyarország baromfihúsimportja 34 százalékkal, baromfihúsexportja 3 százalékkal csökkent 2015 első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke termelői ára 260 forint/kilogramm volt 2015 novemberében, 4 százalékkal múlta alul az előző év azonos hónapjának átlagárát.
Az Európai Bizottság adatai szerint az étkezési tojás átlagára 126,92 euró/100 kilogramm volt 2015 novemberében. Ez 5 százalékos árcsökkenést jelentett az egy évvel korábbi árakhoz képest. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi értékesítési ára 22,62 forint/darab volt 2015 novemberében, 1,5 százalékkal mérséklődött a 2014. novemberi átlagárhoz viszonyítva.
Forrás: AKI