Megduplázhatja a termelhető zöldség mennyiségét, ha nyár közepén él a másodvetés lehetőségével. Bálint gazda írásából megtudhatja, hogy mi a teendő a vetés megkezdése előtt, és azt is, milyen zöldségeket kezdhet el ilyenkor termeszteni. […]
A belföldi zöldségtermesztés egyik igen fontos alanya a csemegekukorica. Annál is inkább, mert Európa egyik legnagyobb termőterülete Magyarországon található. Pedig a csemegekukorica-üzlet felületesen vizsgálva nem tűnik jelentősnek a magyar mezőgazdaságon belül. […]
Folyamatosan nő a paradicsom szerepe a zöldségkereskedelemben szerte a világon. Ez az a növény, amiből a legtöbb fogy a zöldség-gyümölcs kategórián belül. Bár arról, megoszlanak a vélemények, hogy a paradicsom zöldség vagy gyümölcs, világviszonylatban mintegy 4 millió hektáron 150-160 millió tonna paradicsomot termesztenek. […]
A 28. hétre átlagosan 15 százalékot csökkentek a nagybani zöldségárak a vidéki piacokon múlt héthez képest. Különösen a zöldbabé, a karfiolé és a sárgarépáé. A részleteket az alábbiakban találja. Stabil maradt a burgonya ára a vidéki nagybani piacokon. […]
Továbbra is a Szegedi Nagybani Piacon érdemes belföldi zöldséget vásárolni, mert a múlt héthez képest a 27. héten itt találtuk a legalacsonyabb átlagárakat. Kecskemét a második legolcsóbb, míg Debrecenben a legmagasabbak az árak. A konkrét adatokért olvasson tovább. […]
Jelentősen és időnként váratlanul változott a belföldi zöldségfélék termelői ára a 26. héten a Budapesti Nagybani Piacon egy hét alatt. A részleteket az alábbiakban olvashatja. Általában csökkent a burgonya ára, így az Impala burgonyáé és a Red-Scarletté is. Előbbi 110, utóbbi 85 forintba került a 26. héten. […]
Volt már olyan gondolata, hogy ezt Ön is kitalálhatta volna? Jó érzés lenne, ha hazánkban is lenne hasonló kezdeményezés, mint, amit egy franciaországi élelmiszerlánc indított a közelmúltban. Az ételpazarlásra próbálják felhívni a figyelmet csúnya, nem megszokott külsejű gyümölcsök és zöldségek fotóival. Mi imádjuk az ötletet! […]
A Szegedi Nagybani Piacon érdemes a 26. héten zöldséget vásárolni, mert a vizsgált termékek messze ott a legolcsóbbak. Hogy a többi piac hogyan teljesített és az egyes termékek ára hogyan alakult, az alábbiakban elolvashatják. […]