Lassan, de biztosan erősödik Magyarország zöldség- és gyümölcsszektora. Amennyiben a 2010-es évet vesszük bázisnak, tavaly mindkét ágazat erősebb képet mutatott, mint 2010-ben, de a technológiai fejlesztések még továbbra sincsenek összhangban a szükségletekkel. […]
Komoly fába vágta fejszéjét egy izraeli vállalat, amely egy, az eddigieknél jóval okosabb mezőgazdasági rendszer kiépítésén fáradozik. Az ötlet valóban innovatív és komoly segítséget jelenthet a gazdálkodóknak a termesztési ciklus során. […]
Jöhet kemény tél, vagy bármilyen vihar, idén a zöldségszektor szép szezont fut. A legfrissebb adatok szerint mintegy 1,8 millió tonna zöldséget takaríthatnak be a termelők, ami 100 ezer tonnával több, mint egy évvel ezelőtt. […]
Angol kutatók szerint… nem, most kivételesen amerikai kutatók bizonyították be, hogy a fantázianevekkel jelölt zöldségeket sokkal többen fogyasztják a menzán, mint hétköznapi nevű társaikat. Sistergő bab és dinamit cékla a jövő menüje az iskolákban? […]
Talán az egyik legnépszerűbb zöldség a kiskertekben a paradicsom, de akár balkonon is könnyedén termeszthetjük. Rengeteg fajta közül választhatunk már, ültethetünk különböző színű és méretűeket is. Termesztése nem bonyolult, odafigyeléssel egész nyáron ellát minket finom termésével, és a saját kertben termesztett paradicsomnál nincs finomabb. […]
Szakértők érdekes megfigyelést tettek az idei vetésszerkezettel kapcsolatban. Változás látszik ugyanis a gazdák szokásaiban, átrendeződhet az előszeretettel vetett növények listája, valamint a vetésterület is. […]
A szélsőséges időjárás jelentősen megnehezíti a növénytermesztők életét. A növényházakban ugyan kiválóan szabályozható minden paraméter – hőmérséklet, páratartalom, öntözés – , de a profi rendszerek szinte megfizethetetlenek egy kisebb családi gazdaság számára. Most azonban egy új megoldást mutattak be, amihez nem kell mélyen a zsebekbe nyúlni. […]
A Kárpát-medencei pálinkák mustráját már negyedik alkalommal rendezték meg a Diósgyőri várban. A rendezvényre látogatók szeme igencsak fennakadt, amikor meglátták, hogy céklából és zellerből is lehet kerítésszaggatót készíteni. […]