Szibériai kaviárt termelnek az arab sivatagban – videó

Az Egyesült Arab Emírségekben van a világ legnagyobb kaviárfarmja. Az Emirates AquaTech cég fenntartható módon működtet akvakultúrát Abu-Dzabiban, ahol kaviárt és füstölt tokhalat is készítenek. A felhasznált német technológiának köszönhetően úgy tervezik, hogy az üzem teljes kapacitását kihasználva évente 35 tonna prémium halikra és 700 tonna tokhal is előállítható, illetve tenyészthető lesz. Ezeken kívül a tokhal fennmaradását is biztosítani szeretnék. […]

Tovább…

Kecsegéket telepített a Dunába a Halászati Kutatóintézet

Kutatási programot indítottak a hazánkban őshonos, nem vándorló tokfélék állományainak megőrzésére, populációik rehabilitációjának elméleti és gyakorlati megalapozása érdekében. A kecsegetelepítés két nagy folyónkat is érinti. A NAIK Halászati Kutatóintézet az Agrárminisztérium támogatásával 2018 elején kezdte el a programot, a Tisza után nyáron a Dunába is több száz előnevelt kecsegeivadékot engedtek. […]

Tovább…